Tavaszi villásreggeli szezonális gyümölcsökkel, mézzel és mentával, frissen sült péksüteményekkel, valamint avokádós pirítósbárral hagyományos paradicsommal és mikrozöldekkel. Tojás a te stílusodban vagy tavaszi zöldséges frittata, füstölt lazac krémsajttal és kapribogyóval, valamint ropogós reggeli burgonya. Hidegen préselt gyümölcslevekkel, kávéval és bio teákkal tálalva. Tökéletes egy nyugodt, friss kaliforniai reggelhez!

A nyolc fogásból álló étkezés minden fogása kellemes szezonális meglepetést kínál.

Vegyél részt egy négyfogásos menüben, amely kiemeli Dél-Amerika merész, sokszínű kulináris hagyományait - kaliforniai hangulattal. Kóstold meg az előételeket: chile-relleno és palta reina (avokádófelekre szeletelt sós csirkés saláta). Az első fogásos lehetőségek közé tartozik a ceviche és az anticuchos (nyársas, grillezett marhahús vagy csirke). Főételekhez, például csirke vagy marhahúsos milanesa és salsa verde csirke. A Dulce de leche és a brigadeiro desszertek. Ez a csomag tartalmazza a beállítást, az előkészületeket és a takarítást.

Az óceán által ihletett menü ideális peszkateriánusoknak, és a tenger finom ízeit mutatja be.

Élvezd a négyfogásos menüt, amelyet Kalifornia friss zöldsége és gyümölcse ihletett. Kóstold meg a termelőtől az asztalig előételeket, például a pörkölt szőlőt és a crostinit brie-t, valamint a hűtött csemegekukorica levest korianderrel és lime-mal. A hálózat magában foglalhatja a serpenyős sziklahalat pörkölt szezonális zöldségekkel, valamint a rozmaringos pirított tri-tippet vörösborral. Desserts like rustic peach galette with vanilla-bean ice cream, and honey-lavender panna cotta with fresh bries. This package includes setup, preparation, and cleaning.

Tavaszi mezőgazdasági termelői piac – vacsora friss, szezonális hozzávalókból. Kezdjük egy borsós-mentás veloutéval, majd egy kis gyöngysalátával és epres salátával, kecskesajttal és pisztáciával. Aztán burrata hagyományos paradicsommal és bazsalikomolajjal. Főétel: fűszernövényesan sült bárányborda tavaszi zöldségekkel és sült burgonyával, vagy vadlazac citromos beurre blanc-szal. Desszert: meleg rebarbarás-epersült vaníliafagylalttal.