Mediterrán konyha Michela vezetésével
Miután 80 000 mérföldet vitorlázottam privát séfként, a konyhám a világ minden tájáról származó ízekkel gazdagodott.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban
Tapas alap
Kezdésnek élvezd a hagyományos tapasok teljes választékát, beleértve a pácolt szardellát, a sajtos-sonkás tálat és a vegyes kroketteket. Ezt követően a klasszikus Frito Mallorquin és Tortilla de Patatas. A főételek között megtalálható a Calamares al Andaluza és a pincho sobrasadával, kecskesajttal és mézzel. Zárd egy kellemes mallorcai mandulás „gatoval” és fagylalttal.
Ft30 178 Ft30 178/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft169 754
Autentikus paella – helyi alapanyagokból
Élvezd a teljes élményt az összes előételel, köztük a Pimiento del Padronnal, a Patatas Bravasszal és a vegyes krokettel. Válaszd ki kedvenc paelládat a tenger gyümölcsei, vegyes vagy vegetáriánus opciók közül. Végül választhatsz egy mandulás mallorcai „gato” fagylalttal vagy klasszikus Crema Catalana desszert közül.
Ft33 196 Ft33 196/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft169 754
Mediterrán alap
Élvezze a mediterrán utazást, és válasszon egy-egy fogást minden fogáshoz: kezdje a parmezáncsipke-kosárral vagy a ricottás-spenótos tésztával, majd folytassa a friss pestós linguinivel vagy a penne puttanescával. Főételnek válassz papillote-ban sült dorádét vagy narancsos pulykamellet, majd csokoládémousse-t vagy tiramisut.
Ft33 196 Ft33 196/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft169 754
Vegetáriánus
Élvezd a vegetáriánus lakomát, amely egy előétel választásával kezdődik, például ricottás-spenótos flan vagy avokádós gazpacho. Az első fogás mindhárom tésztafajta. Főételnek válassz egy kiadós fogást, majd egy desszertet az étkezés befejezéséhez.
Ft33 951 Ft33 951/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft169 754
Ázsiai fúziós kényeztetés
Élvezd a kifinomult ázsiai fúziós élményt a finom ételek választékával: kezdd a tonhalas sashimivel vagy a Seabass Ceviche-vel, majd egy ízletes Firstcourse, például a Stir fry soba tészta, a tenger gyümölcsei ramennel vagy a thai sült rizzsel. Főételnek válaszd a tengerisügért vagy a marhahúsos suki yakit, majd fejezd be az étkezést egy frissítő desszerttel: kókuszos rizsbruléval vagy limeos-kókuszos sorbettel.
Ft35 837 Ft35 837/vendég
Mallorcai – helyi élvezetek
Élvezd a teljes máltai élményt, kezdve az ajoblancóval, a hagyományos mandulalevessel. Válassz egyet a kiadós első fogások közül, mint a Sopes de col vagy az Arroz brut. Főételnek válassz a sült porcellából, az ibériai sertéscarrillerából vagy a sáfrányos tőkehalból. Zárd az étkezést egy édes mandulás gatoval vagy sárgabarackos cocával, mindkettő fagylalttal tálalva.
Ft37 723 Ft37 723/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft169 754
Üzenetet küldhetsz Michela részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
16 év tapasztalat
Olasz hagyományokban gyökerező, globális ízekkel gazdagított ételeket kínálok.
Vitorlázás és főzés együtt
Privát séfként 80 000 mérföldet hajóztam világszerte.
Elkezdtem otthon főzni
Otthon kezdtem a családommal, mielőtt elvégeztem a professzionális szakácsoktatást.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 20 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Michela vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft35 837 Akár Ft35 837/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







