Glen Zoteck személyi szakácsszolgáltatás

A friss, helyi és szezonális alapanyagok alapján állítom össze a menüket. Az ízlésedhez igazítom a menüket.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Blaine
Megtalálható az otthonodban

Felvágott és sajttál

Ft8 414/fő
Válogatott finom húsok, sajtok, mártogatósok, kenhető ételek és kenyerek. Prosciutto, száraz érlelt calabriai szalámi, chorizo és mortadella. A sajtok közé tartozik a francia brie, a gorgonzola, a kecskesajt és a cheddar. Fügelekvárral, szemes mustárral, humusszal, articsókás mártással, ciabattával és válogatott kekszekkel.

Háromfogásos ebéd

Ft28 607/fő
Az ízlésedre szabott szezonális menü előételből, főételből és desszertből áll. Példamenü: Hagyományos paradicsomsaláta – kandírozott dió, gorgonzola, balzsamecet Gnocchi - barna vajban sütve friss zsályával, pancettával, Grana Padano sajttal Friss bogyós gyümölcsös pite – szezonális bogyós gyümölcsök, írós keksz, tejszínhab, levendula szirup

Háromfogásos vacsora

Ft33 656/fő
Szezonális ihletésű, ízlésedre szabott menü, amely előételből, főételből és desszertből áll. Minta menü: • Sült cékla - tejszínes ricottával, bébisalátával, lencsével, meleg szalonnás vinaigrette • Miso lazac – pácolt gyömbér-narancs szósz, bébibok choy • Körte Tatin – gyömbérfagylalt

Öt fogásos vacsora

Ft50 484/fő
Szezonális ihletésű menü, amely az Ön ízléséhez igazodik, tartalmaz egy salátát, két előételt, főételt és desszertet. Menü minta: • Grillezett nektarin – rukkola, meleg kecskesajt, heirloom paradicsom, kandírozott dió. • Tonhalas poke – Szójában és chiliben pácolt nyers tonhal, mangó, edamame, ropogós hagyma, ragacsos rizs • Koreai sült csirke – fűszeres gochujang szósz, savanyú uborka, földimogyoró, koriander • Szarvasgombás kérges marhabélszín, karfiolpüré, vadgombaöntet • Étcsokoládés málnatorta
Üzenetet küldhetsz Brian részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
25 év tapasztalat
A kanadai Vancouverben a The Boathouse Restaurant Group vezető szakácsa voltam.
Végzettség és képzettség
A vancouveri közösségi főiskolán diplomát szereztem konyhaművészetből.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Blaine, Ferndale, Bellingham és Glacier területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Akár Ft8 414/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft168 279
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Glen Zoteck személyi szakácsszolgáltatás

A friss, helyi és szezonális alapanyagok alapján állítom össze a menüket. Az ízlésedhez igazítom a menüket.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Blaine
Megtalálható az otthonodban
Akár Ft8 414/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft168 279
Ingyenes lemondás

Felvágott és sajttál

Ft8 414/fő
Válogatott finom húsok, sajtok, mártogatósok, kenhető ételek és kenyerek. Prosciutto, száraz érlelt calabriai szalámi, chorizo és mortadella. A sajtok közé tartozik a francia brie, a gorgonzola, a kecskesajt és a cheddar. Fügelekvárral, szemes mustárral, humusszal, articsókás mártással, ciabattával és válogatott kekszekkel.

Háromfogásos ebéd

Ft28 607/fő
Az ízlésedre szabott szezonális menü előételből, főételből és desszertből áll. Példamenü: Hagyományos paradicsomsaláta – kandírozott dió, gorgonzola, balzsamecet Gnocchi - barna vajban sütve friss zsályával, pancettával, Grana Padano sajttal Friss bogyós gyümölcsös pite – szezonális bogyós gyümölcsök, írós keksz, tejszínhab, levendula szirup

Háromfogásos vacsora

Ft33 656/fő
Szezonális ihletésű, ízlésedre szabott menü, amely előételből, főételből és desszertből áll. Minta menü: • Sült cékla - tejszínes ricottával, bébisalátával, lencsével, meleg szalonnás vinaigrette • Miso lazac – pácolt gyömbér-narancs szósz, bébibok choy • Körte Tatin – gyömbérfagylalt

Öt fogásos vacsora

Ft50 484/fő
Szezonális ihletésű menü, amely az Ön ízléséhez igazodik, tartalmaz egy salátát, két előételt, főételt és desszertet. Menü minta: • Grillezett nektarin – rukkola, meleg kecskesajt, heirloom paradicsom, kandírozott dió. • Tonhalas poke – Szójában és chiliben pácolt nyers tonhal, mangó, edamame, ropogós hagyma, ragacsos rizs • Koreai sült csirke – fűszeres gochujang szósz, savanyú uborka, földimogyoró, koriander • Szarvasgombás kérges marhabélszín, karfiolpüré, vadgombaöntet • Étcsokoládés málnatorta
Üzenetet küldhetsz Brian részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
25 év tapasztalat
A kanadai Vancouverben a The Boathouse Restaurant Group vezető szakácsa voltam.
Végzettség és képzettség
A vancouveri közösségi főiskolán diplomát szereztem konyhaművészetből.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Blaine, Ferndale, Bellingham és Glacier területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?