La Mesa Colectiva, Annette kollektív asztala
Egy barátságos puertorikói konyhában nőttem fel, ahol egy szívvel és kreativitással teli szakács vezetett, és beleszerettem az ízekbe és az ételekbe. Most kávézó tulajdonosként merész, nosztalgikus ízeket oszthatok meg mindenkivel.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, New York
Megtalálható az otthonodban
Puerto Rico édes oldala
Puerto ricói apró falatkáink játékos csavarokkal ünneplik a sziget gazdag, édes hagyományait. Élvezd a quesitót kandírozott papayával, a pitorróval átitatott kenyérpudingot, a sajtos guava empanadillitast és az aranyszínű sorullito muffinokat. Mindezt párosítsd krémes spanyol latténkkal. Minden falat Puerto Rico merész, nosztalgikus íze – megosztásra, élvezetre és emlékezésre készült.
12 615 Ft 12 615 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 157 683 Ft
Puerto Rico sós ízei
Vidd ízlelőbimbóidat ízletes utazásra Puerto Ricón keresztül a sziget ínycsiklandozó finomságaival – mindegyik egy kis utazás a hagyományok világába. Harapjálj ropogós mini alcapurriát, ízletes, fűszerezett marhahússal töltve; aranyszínű tostone de Panát, bistec encebolladóval töltve. A finom pastelillók puha adobos csirkét tartalmaznak, a mini bi-fongo golyóinkban pedig zöld/édes főzőbanán és fokhagymás sertéstepertő keveredik. Végül pedig a mini pasteles-eink, amelyek sós-édes sertéshússal, olajbogyóval és mazsolával vannak töltve.
18 922 Ft 18 922 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 189 219 Ft
Debi Comer Mas Comida Criolla
Készülj fel egy vidám, ízletes utazásra ezzel az 5 fogásos kóstolómenüvel! Ropogós taro-fritterrel és savanykás tőkehalsalátával kezdjük, majd citrusfélékkel és kókusztejjel ízesített ceviche következik. Ezután élvezd a rizs és a bab játékos változatát: korianderes rizst párolt tökbabbal, ropogós sertéshússal párosítva. Ezt egy frissítő avokádósaláta követ paradicsommal, lime-mal és savanyú hagymával, majd édes befejezés következik piña coladával és krémes flannal, guavával és pirított kókuszdióval!
28 383 Ft 28 383 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 283 829 Ft
Üzenetet küldhetsz Annette részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
10 év tapasztalat
A legfigyelemreméltóbb: válogatott kávé- és desszertélmény egy Airbnb-bevezető találkozóhoz.
Kiemelt karrieresemény
Az Industry Magazine-ban szerepelt, https://industrym.com/a-brand-apart/?city=STATEN%20ISLAND
Végzettség és képzettség
A nagybátyám inspirált a főzésben, aki történetesen séf és étterem tulajdonosa volt.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
Brooklyn, New York, 11231, Egyesült Államok
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 20 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
12 615 Ft Akár 12 615 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 157 683 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




