Eve Kotur séf globális ízei
16 éve specializálódtam a farmról az asztalra, a thai, a koreai, a mediterrán és a francia kulináris hagyományokra. Használd a NYhost50 kódot, és 50% kedvezményt kapsz az első foglalásodból.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, New York
Megtalálható az otthonodban
Apró alkalmazás
Ft20 731 Ft20 731/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft95 680
A. MENÜ: Tonhalas tartár ropogós rizsen avokádómusszal és fűszeres szójaszósszal
Miszóval mázas padlizsánfalatok szezámmaggal és újhagymával
Mini homártekercs briószon yuzu aiolival
B. MENÜ: Koreai stílusú rövid borda nyárs újhagymával és szezámmal
Ropogós yuca falatok aji amarillo aiolival
Kukoricacsutka lime-mal, cotijával és chiliporttal
Fűszeres tonhalas tostone avokádóval és korianderrel.
Szarvasgombás arancini reszelt parmezánnal
Reggeli - Villásreggeli
Ft23 920 Ft23 920/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft87 706
Helyi élmények: reggeli New Yorkban
Kezdd a napot igazi New York-iként egy reggelivel, amelyben a klasszikus kedvencek és a változatos ízek keverednek. A krémsajtos, füstölt lazacos bagel és a friss zsemlén készült, kiadós tojásos szendvics mellett egy csésze tökéletes kávé. Adj hozzá ropogós szalonnát vagy szezonális gyümölcsöt a tökéletes városi reggeli üzemanyaghoz.
Családi stílusú étkezés
Ft39 867 Ft39 867/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft159 466
1. LEHETŐSÉG (olasz)
Burrata, fokhagymás csomók
Rigatoni vodka
Csirke marsalával
Tiramisu
2. LEHETŐSÉG (Steakhouse)
Garnélarák koktél
Mac & cheese
Ribeye, csirke
Sajttorta
3. LEHETŐSÉG (Modern)
Tonhalas tatár
Fűszeres rigatoni
Rövid bordák
Olívaolaj-pogácsa
Fúziós thai vacsora
Ft52 624 Ft52 624/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft105 248
Francia csavar a thai konyhában
Üzenetet küldhetsz Eve részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
16 év tapasztalat
Több mint 10 éve dolgozom magánszakácsként New Yorkban, és a házias főzéssel ötvöztem a fine dining koncepcióját.
Kiemelt karrieresemény
Jean-Georges és Daniel Boulud által kiképzett séfekkel dolgozott együtt, és finomította a készségeit.
Végzettség és képzettség
Az alapokat az anyjától tanulta, főiskola után profi szakácsként kezdett el főzni a legjobb konyhákban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft23 920 Akár Ft23 920/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft87 706
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?