Baja stílusú élmény Pia vezetésével
Az El Bulliban főztem, és szeretek vidám, Baja-stílusú ételeket készíteni.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexico City
Megtalálható az otthonodban
Ceviche főzőtanfolyam
Ft64 642 Ft64 642/vendég
A vendégek 4 ceviche-receptet készítenek. Ez magában foglalja a citrusfélék szárításának folyamatát, valamint a savak kiegyensúlyozását és a trópusi összetevők használatát. Az ételek között megtalálható az ázsiai ihletésű tonhal, a fehérhal kókusztejjel és ananásszal, a garnélarák pico de gallóval ropogós tostadason, valamint a polip zellerrel és jalapeño paprikával.
Kulináris utazás alacsony szinten
Ft81 880 Ft81 880/vendég
Ez a csomag a hagyományos alapanyagok és a természet sokszínűségének érzékszervi kalandját kínálja, beleértve a mezők friss, földes ízeit, valamint a tenger és a sivatag merész, élénk ízeit.
Mexikói kóstolómenü
Ft86 189 Ft86 189/vendég
Kóstolj meg egy kifinomult, többfogásos menüt, amely organikus alapanyagokból és merész ízekből készült. Minden étel egy történetet mesél el, amelyben a hagyomány, az elegancia és a szív találkoznak.
Üzenetet küldhetsz Pia részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
20 év tapasztalat
Főztem az elismert spanyolországi El Bulliban és Arzakban, valamint Mexikóban és Párizsban.
Kiemelt karrieresemény
Részt vettem a Top Chef Mexico című műsorban, és megírtam a México Sano és az El Arte de lo Sencillo című szakácskönyveket.
Végzettség és képzettség
Az El Bulliban, az Arzakban és a párizsi Ritz-Carlton szakácsképző iskolájában csiszoltam a tudásomat.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft64 642 Akár Ft64 642/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?