Kiemelkedő francia ízek Florencében

A híres párizsi Ferrandi szakácsiskolában tanultam, és kifinomult kulináris technikákat hozok az amerikai asztalokra.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Raleigh
Megtalálható az otthonodban

Francia házias ételek

Ft39 681/fő
Ez a gazdag és ízletes, háromfogásos menü klasszikus francia ételeket mutat be. Kezdd egy sajtos csirkés cordon bleu-val, amelyet krémes burgonyagratinnal és sós francia zöldbabbal szolgálnak fel. Zárd a vacsorát egy finom almás Tarte Tatin-nal, amelyet házi karamellel locsoltunk meg.

Négyfogásos gasztronómiai estély

Ft46 295/fő
Kényeztesd magad egy gondosan összeállított, több fogásból álló menüvel, amelyet otthon készítenek el és szolgálnak fel. Kezdd egy klasszikus francia sajtszuflével, amelyet zöldpaprikás és boros szószos sous-vide marhasteak követ, gombás duxelles-szel és szarvasgombás burgonyával. Édes befejezésként pedig kardamommal ízesített crème brûlée.

Pescetariánus finomságok

Ft46 295/fő
Ez a párizsi bisztró stílusú étlap a tengerparti ízek széles skáláját kínálja 4 fogásban. Kezdésnek élvezd a tenger ízeit a tonhal crudóval, majd a pasztinákkal és kókuszpürével készült, pirított laposhallal, amelyet élénkzöld saláta kísér. Desszertként pedig egy klasszikus mandulás süteményt fogyassz el.
Üzenetet küldhetsz Florence részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
10 év tapasztalat
Az elmúlt 15 évben magánszakácsként dolgoztam, főként privát vacsorákon
Végzettség és képzettség
Franciaországban tanultam a Ferrandinál, Franciaország legrangosabb gasztronómiai iskolájában
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Raleigh, Research Triangle Park, Cary és Chapel Hill területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Akár Ft46 295/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft165 338
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Kiemelkedő francia ízek Florencében

A híres párizsi Ferrandi szakácsiskolában tanultam, és kifinomult kulináris technikákat hozok az amerikai asztalokra.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Raleigh
Megtalálható az otthonodban
Akár Ft46 295/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft165 338
Ingyenes lemondás

Francia házias ételek

Ft39 681/fő
Ez a gazdag és ízletes, háromfogásos menü klasszikus francia ételeket mutat be. Kezdd egy sajtos csirkés cordon bleu-val, amelyet krémes burgonyagratinnal és sós francia zöldbabbal szolgálnak fel. Zárd a vacsorát egy finom almás Tarte Tatin-nal, amelyet házi karamellel locsoltunk meg.

Négyfogásos gasztronómiai estély

Ft46 295/fő
Kényeztesd magad egy gondosan összeállított, több fogásból álló menüvel, amelyet otthon készítenek el és szolgálnak fel. Kezdd egy klasszikus francia sajtszuflével, amelyet zöldpaprikás és boros szószos sous-vide marhasteak követ, gombás duxelles-szel és szarvasgombás burgonyával. Édes befejezésként pedig kardamommal ízesített crème brûlée.

Pescetariánus finomságok

Ft46 295/fő
Ez a párizsi bisztró stílusú étlap a tengerparti ízek széles skáláját kínálja 4 fogásban. Kezdésnek élvezd a tenger ízeit a tonhal crudóval, majd a pasztinákkal és kókuszpürével készült, pirított laposhallal, amelyet élénkzöld saláta kísér. Desszertként pedig egy klasszikus mandulás süteményt fogyassz el.
Üzenetet küldhetsz Florence részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
10 év tapasztalat
Az elmúlt 15 évben magánszakácsként dolgoztam, főként privát vacsorákon
Végzettség és képzettség
Franciaországban tanultam a Ferrandinál, Franciaország legrangosabb gasztronómiai iskolájában
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

Raleigh, Research Triangle Park, Cary és Chapel Hill területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?