Előétel: Ricottával és fűszernövényekkel töltött sütőtökvirágok paradicsommal és bazsalikomos bruschettával. Először is: krémes rizottó szezonális zöldségekben és parmezánban. Másodszor: Hagyományos padlizsános parmigiana friss salátával. Édes: Házi készítésű vegetáriánus tiramisù.

A vacsora a ház meglepetésszerű előételével kezdődik, amelyet udvariasságból kínálnak. Előétel: paradicsom és bazsalikom bruschetta és bruschette ricottával és koktélparadicsommal. Először is: Tris of Roman pasta (kis adagok) with Carbonara, Amatriciana and Cacio and Pepe. Másodszor: Saltimbocca alla romana szezonális vázlattal. Édes: házi készítésű tiramisù.

Személyre szabott gasztronómiai élmény a vendégek ízlésének megfelelően. A menü előételeket tartalmaz, az elsőt, a másodikat és a desszerteket, amelyek lehetővé teszik a teljes testreszabást. Az ár az ügyfél által választott vörös vagy fehér bort is tartalmazza. Ideális évfordulókhoz és különleges alkalmakra. A foglalás előtt vedd fel velem a kapcsolatot, hogy egyedi és felejthetetlen vacsorát készíthess.

Üdvözöl a pisco sour di courtesy. Antipasto: Crocchette di ají de gallina e tequeños di lomo saltado. Először is: Ceviche perui sárga chilivel, friss hallal, krémes tigristejjel és citrusos jegyekkel. Másodszor: Risotto alla huancaína lomo saltadóval. Sweet: Desszert a házból, amelyet Peru ízei ihlettek.