Egy kis luxus Leo séftől
Számos előkelő étteremben elsajátított készségeimet kamatoztatom. Karibi származású vagyok, és szeretem az általam készített ételeken keresztül bemutatni a hátteremet. Tudok fúziós ételeket és különböző konyhaműfajokat készíteni.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, London
Megtalálható az otthonodban
Kanapék
Mini marhahúsos szendvics ropogós hagymás baconnel és srirachás majonézzel
Bushetta-falatkák morzsolt fetasajttal és sültparadicsomos szósszal
Mizos lazacnyárs lime- és yuzugéllel
csirkepálcikák ecetes chilivel és scotch bonnet-majonézzel
Kecskesajtos pite gránátalmamázzal
Sült garnélarákkoktél fűszeres Mary Rose mártással
Ft17 562 Ft17 562/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 905
Villásreggeli-menü
Gofri vagy palacsinta
Válassz a következők közül:
Rántotta vagy tükörtojás
Füstölt lazacos bagel crème fraîche-szel és sült kapribogyóval
Kolbászos vagy szalonnás tekercs
Bab
Röszti
Gyümölcssaláta
Vagy
Saját készítésű marhahúsos burger
Rántott csirke
Jerk sertésdagadó
Mac and cheese
Saját galambbegysaláta
Kézzel vágott burgonyaszirom
Szaracsás majonéz
Ft17 562 Ft17 562/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 905
Közös tálak
– tomahawk steak chimichurri szósszal
– misós csirkecomb
– Koreai barbecue sertésdagadó
– pirított királygarnélarák
- „mac & cheese”
– Burgonyasaláta
– jellegzetes galambbegysaláta
– cézársaláta
Ft30 733 Ft30 733/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft65 857
3 óra
Előétel – [ ] Serpenyőben sült fésűkagyló chorizokrémes emulzió almazselé és bacon chips
Vagy
– Friss burrata caponatával, pirított dióval és frissen sült bagettel
Főétel – – [ ] 28 napig érlelt hátszínsteak, gratinált burgonya mázas salottahagymával, sültpaprikapüré, ropogós hagyma és vörösboros mártás
Vagy
– zöldséges wellington krémes póréhagymapürével és gazdag tejszínes mártással
Desszert – meleg csokoládéfondant vegyes bogyós gyümölcsből készült coulis-szal és vaníliás chantillyvel
Ft32 929 Ft32 929/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 905
Üzenetet küldhetsz Leo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
6 év tapasztalat
Gordan Ramasynak dolgoztam vezető szakácsként, és előkelő éttermekben dolgoztam
Kiemelt karrieresemény
Dolgoztam Gordan Ramasynak
Végzettség és képzettség
Vendéglátói és italkészítői szakképesítést szereztem
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Leo magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft17 562 Akár Ft17 562/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 905
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?





