Gazdag nemzetközi ízek Andrew Harris séftől
Kerth Gumbs volt a mentorom, és Carlo Scotto irányítása alatt dolgoztam az Amethystnél.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Edinburgh
Megtalálható az otthonodban
Falatkák és harapnivalók
Ezek a kis falatok egy nagyobb menü részei lehetnek, vagy akár egy italos buli vagy összejövetel főattrakcióját is képezhetik. Válassz például báránynyak-krokett, fésűkagylós tartelette, marhatartármorzsák, gombás lepény és fésűkagyló közül.
Ft21 994 Ft21 994/vendég
Menü egyesítése
Ezt az ételt a klasszikus francia, olasz és délkelet-ázsiai konyha ihlette. Minden fogás különböző regionális hatásokból merítkezik, így ez a lehetőség kiválóan alkalmas bármilyen étkezésre, legyen szó akár ínyenc fogásokról, akár hétköznapi pubételekről, akár otthonos, komfortos ételekről.
Ft43 988 Ft43 988/vendég
Exkluzív séfasztal
Ez az étel a világ különböző tájairól származó kulináris hatásokból merít ihletet. A helyi terményeket délkelet-ázsiai ízekkel és klasszikus francia technikákkal kombinálva élénk, egészséges ételeket készítenek.
Ft52 785 Ft52 785/vendég
Üzenetet küldhetsz Andrew részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
5 év tapasztalat
Carlo Scotto alatt dolgoztam, és az Amethystben voltam demi chef de partie, mielőtt bezártak.
Kiemelt karrieresemény
Grace Dentet, a Guardian étteremkritikusát szolgáltam ki.
Végzettség és képzettség
2026-ban végzek az Auguste Escoffier Kulináris Művészeti Iskolában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Andrew magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft21 994 Akár Ft21 994/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?