Jairo séf által készített haute cuisine fogások
Repsol Sun díjat kaptam, és egy Michelin-csillagos étteremben dolgoztam.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Madrid
Megtalálható az otthonodban
Canalla menü
Ft24 435 Ft24 435/vendég
Előétellel kezdődik, majd egy előétellel, egy főétellel és egy desszerttel folytatódik.A négy fogás a technikát és a kreativitást ötvözi válogatott termékekkel, amelyek intenzitást és frissességet kölcsönöznek a kínálatnak.
Hagyományos spanyol menü
Ft30 074 Ft30 074/vendég
Ez az 5 fogásos menü két előételt, egy előételt, egy főételt és egy desszertet tartalmaz.Minden elkészítési mód tiszteleg az ország konyhája előtt, modern technikákkal és válogatott alapanyagokkal készítve.Bor és italok kísérik.
Menu nomad
Ft45 111 Ft45 111/vendég
Fogyasszon el 6 fogást, melyek 3 előételt, egy kezdőételt, egy főételt és egy desszertet tartalmaznak.Ez a lehetőség különböző kultúrák ízeit tárja fel élvonalbeli technikákkal és szezonális termékekkel.Borokkal és italokkal párosítják, amelyek minden egyes ételt kiemelnek.
Üzenetet küldhetsz Jairo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
13 év tapasztalat
Dolgoztam már neves konyhákban, mint például a Dstage és a Luke, és kulináris projekteket is irányítottam.
Kiemelt karrieresemény
Kaptam egy Repsol Sun díjat, és részt vettem egy Michelin-csillag megszerzésében.
Végzettség és képzettség
A madridi Hotel Escuelában tanultam, és a Baszk Kulináris Központban szereztem mesterdiplomát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Jairo magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft24 435 Akár Ft24 435/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?