Alberto által javasolt ízvilágok
Heinz Beck, Mauro Uliassi, Moreno Cedroni és Davide Scabin séfekkel dolgoztam együtt.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Róma
Megtalálható az otthonodban
Hagyományos ételek egy kis csavarral
Ez a kóstolási program újraértelmezi a római konyha nagy klasszikusait. A történelmi receptek ínyenc módon, molekuláris főzési technikákkal újragondolva. Az összetevők minőségét alacsony hőmérsékletű főzés, aromás kivonatok, szferizálás és levegőztetés fokozza.
Ft30 077 Ft30 077/vendég
Üzenetet küldhetsz Alberto részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
25 év tapasztalat
Séfként szerepeltem a La prova del cuoco és a La terra dei cuochi műsorokban a Rai 1 csatornán.
Kiemelt karrieresemény
Megkaptam a Hírnök elismerését, és szerepelek a Gambero Rosso útmutatójában.
Végzettség és képzettség
Tudományos diplomát és számos szakmai bizonyítványt is szereztem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Alberto magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft30 077 Akár Ft30 077/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?