Helyi, fenntartható, organikus falatok és ételek
Több mint egy évtizede élek a Csendes-óceán északnyugati partvidékén, és olyan kapcsolatokat alakítottam ki helyi farmokkal, halkereskedőkkel, hentesekkel és kézművesekkel, amelyek segítségével egész évben a szezon legjobbját hozhatom el neked.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Seattle
Megtalálható az otthonodban
Helyi felvágottak és sajtok
Helyi sajtok és felvágottak válogatott kínálata. Válogatott felvágottak, füstölt hal, friss és érlelt sajtok, köretek
Ft10 649 Ft10 649/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft42 595
Északnyugati tapas
Szezonális kis falatok, többek között helyi tengeri ételek, termények, sajtok és húsok. Az Airbnb-szállásodon vagy a lakóhelyeden készítik és tálalják.
Ft16 734 Ft16 734/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft66 935
Vacsora az Airbnb-szállásodon
Háromfogásos étkezések az Airbnb-szállásodon. A szezonális jelleg határozza meg a zöldségeket és a tenger gyümölcseit. Tipikus étel: szezonális zöldség vagy saláta, tenger gyümölcsei, fehérjetartalmú főétel. Étrendbeli korlátozások és averziók figyelembe véve. Ha hatnál többen vagytok, írj nekem, és meglátjuk, mit tehetünk.
Ft38 031 Ft38 031/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 063
Helyi osztriga és kaviár
1 tucat helyi osztriga és 1 uncia fenntartható kaviár. Mignonette, csípős szósz, crème fraîche, Tim's Chips. Írj nekem, ha négynél több személy szeretne foglalni.
Ft76 063 Ft76 063/csoport
Üzenetet küldhetsz Scott részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján
Jártasságom
10 év tapasztalat
Driftwood, Executive Sous Chef, Carnation Farms
Kiemelt karrieresemény
Quillisascut Farm School, Bib Gourmand, számos Beard Award-díjas étterem
Végzettség és képzettség
Kulináris művészet, Kendall College Chicago
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft10 649 Akár Ft10 649/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft42 595
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?