Élénk, megosztható kenhető krémek Micah-tól

Marcus Wareinggel edzettem a Michelin-csillagos Marcus at The Berkeley Hotelben.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, London
Megtalálható az otthonodban

Villásreggeli menü

Ft26 265 Ft26 265/vendég
Vajas briósztoszt vaníliás cukrászkrémmel, pirított mandulával és buggyantott őszibarackbefőttel. Friss gyümölcstál joghurtparféval. Serpenyőben sült burgonya fűszerekkel, füstölt paprikás chorizóval, salottahagymával, spenóttal és szabadtartású tyúkok tojásával. Zabos-mandulás nyírfalevél málna- vagy mangókompóttal. Vegán lehetőségek is elérhetők.

Afro-fúziós menü

Ft35 020 Ft35 020/vendég
Kezdő Zöldségpakora. Zöldséges samosa. Reggeli ellenőrzés. Baozsemle BBQ tempeh vagy sült sertéshússal. Hálózati Jamaicai jerk sertés és nasi goreng. Thai zöld curry kókusztos rizzsel és parathával. Paradicsomos-koriandromos salsa sárga paprikával. Desszert Párolt ananász pirított kókuszdióval és vaníliakrémmel. Ambrosia pekándióval, mini mályvacukorral, maraschino cseresznyével, őszibarackkal, vaníliakrémmel. Maracuja/málna/mangós mochi omlós süteménnyel. Vegán lehetőségek is elérhetők.

Modern brit menü

Ft39 397 Ft39 397/vendég
Előételek Ballantine sonkával és póréhagymával, sült ananásszal és tárkonnyal. Rákterrin paradicsomos veloute-szósszal. Kéregben sült cornwalli foltos tőkehal borlottibabbal és cukkinivel. Hálózati Sült csirke giroles-szal, pirított kukoricával, lóbabbal és vin jaune-nal. Cukkinis és spárgás rizottó cheddarreszelékkel. Desszertek Sussex sajtos tálca krékerekkel. Málnás mille-feuille. Citromos posset omlós sütivel. Eton mess.
Üzenetet küldhetsz Micah részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Cateringes
15 év tapasztalat
Híres londoni konyhákban dolgoztam, köztük a The Ritz Londonban és a The Fat Duckban.
Kiemelt karrieresemény
A csapatommal együtt létrehoztunk egy 10 fogásos menüt a The Ritz London 200. évfordulós gálájára.
Végzettség és képzettség
A City & Guilds-nél szereztem szakácsdiplomát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

London területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Micah magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft26 265 Akár Ft26 265/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Élénk, megosztható kenhető krémek Micah-tól

Marcus Wareinggel edzettem a Michelin-csillagos Marcus at The Berkeley Hotelben.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, London
Megtalálható az otthonodban
Ft26 265 Akár Ft26 265/vendég
Ingyenes lemondás

Villásreggeli menü

Ft26 265 Ft26 265/vendég
Vajas briósztoszt vaníliás cukrászkrémmel, pirított mandulával és buggyantott őszibarackbefőttel. Friss gyümölcstál joghurtparféval. Serpenyőben sült burgonya fűszerekkel, füstölt paprikás chorizóval, salottahagymával, spenóttal és szabadtartású tyúkok tojásával. Zabos-mandulás nyírfalevél málna- vagy mangókompóttal. Vegán lehetőségek is elérhetők.

Afro-fúziós menü

Ft35 020 Ft35 020/vendég
Kezdő Zöldségpakora. Zöldséges samosa. Reggeli ellenőrzés. Baozsemle BBQ tempeh vagy sült sertéshússal. Hálózati Jamaicai jerk sertés és nasi goreng. Thai zöld curry kókusztos rizzsel és parathával. Paradicsomos-koriandromos salsa sárga paprikával. Desszert Párolt ananász pirított kókuszdióval és vaníliakrémmel. Ambrosia pekándióval, mini mályvacukorral, maraschino cseresznyével, őszibarackkal, vaníliakrémmel. Maracuja/málna/mangós mochi omlós süteménnyel. Vegán lehetőségek is elérhetők.

Modern brit menü

Ft39 397 Ft39 397/vendég
Előételek Ballantine sonkával és póréhagymával, sült ananásszal és tárkonnyal. Rákterrin paradicsomos veloute-szósszal. Kéregben sült cornwalli foltos tőkehal borlottibabbal és cukkinivel. Hálózati Sült csirke giroles-szal, pirított kukoricával, lóbabbal és vin jaune-nal. Cukkinis és spárgás rizottó cheddarreszelékkel. Desszertek Sussex sajtos tálca krékerekkel. Málnás mille-feuille. Citromos posset omlós sütivel. Eton mess.
Üzenetet küldhetsz Micah részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Cateringes
15 év tapasztalat
Híres londoni konyhákban dolgoztam, köztük a The Ritz Londonban és a The Fat Duckban.
Kiemelt karrieresemény
A csapatommal együtt létrehoztunk egy 10 fogásos menüt a The Ritz London 200. évfordulós gálájára.
Végzettség és képzettség
A City & Guilds-nél szereztem szakácsdiplomát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

London területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Micah magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?