Élénk, megosztható kenhető krémek Micah-tól
Marcus Wareinggel edzettem a Michelin-csillagos Marcus at The Berkeley Hotelben.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, London
Megtalálható az otthonodban
Villásreggeli
Ft13 252 
Élvezze a dekadens villásreggelit, amely vajás briószt, vaníliakrémes cukrászszeletet és pirított mandulát tartalmaz, és párolt őszibarackbefőttel tálaljuk. Az étlapon friss gyümölcstál, zöldfűszeres serpenyős burgonya füstölt paprikás chorizóval, mogyoróhagyma, spenót és szabadtartásból származó tojás, valamint zabmandulás nyírfalevél málna- vagy mangókompóttal is szerepel. Vegán lehetőségek is elérhetők.
Afro-fúziós lakomázás
Ft19 879 
Válassz a menüből: zöldségpakora, zöldségszamóza, reggeli tekercs, baozsemle barbecue tempehvel vagy sült sertéshússal. Jamaicai jerk pork, nasi gorneng, thai zöld curry kókuszos rizzsel és parathával, valamint paradicsomos-korianderes sárga paprikás salsa. Párolt ananász pirított kókuszdióval és vaníliakrémmel, ambrosia pekándióval, mini mályvacukor, maraschino cseresznye, őszibarack, vaníliakrém és kókusz, valamint mochi omlós keksszel. Vegán lehetőségek is elérhetők.
Modern brit menü
Ft26 505 
Kényeztesse magát egy dekadens menüvel, amelyben szerepel a sonkás csülök és póréhagyma ballantine sült ananásszal és tárkonnyal, rákterrin paradicsomos veloute-tal, valamint kérges cornwalli tőkehal borlottibabbal és cukkinivel. A fogások között szerepel még sült csirke giroles-szel, pirított kukoricával, lóbabbal és vin jaune-nal, cukkinis és spárgás rizottó cheddarral, valamint egy sussexi sajttál krékerekkel. Az étkezést málnás mille-feuille, citromos posset omlós sütivel és Eton mess zárja.
Üzenetet küldhetsz Micah részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
Híres londoni konyhákban dolgoztam, köztük a The Ritz Londonban és a The Fat Duckban.
Kiemelt karrieresemény
A csapatommal együtt létrehoztunk egy 10 fogásos menüt a The Ritz London 200. évfordulós gálájára.
Végzettség és képzettség
A City & Guilds-nél szereztem szakácsdiplomát.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
London területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Micah magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért. 
Ft13 252 
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz? 




