Tálaló előételek Büféasztalos étkezés 2 előétel 2 oldal 1 saláta 1 sivatag Büfé/ asztaldísz Szervizáru

Tapas stílusú tálalás, a tálalás és az ízek fúziójának hangsúlyozásával. Ezek a séf által ihletett alkotások kényeztetik a nyelvet, és megmaradnak az emlékezetben.

Gyűljünk össze az asztal körül egy modern déli lakomára, amelyet az évszakok és a föld ihlettek. A farmról frissen érkező zöldségekkel, a helyben tenyésztett hússal, a házi készítésű kenyerekkel, az illatos fűszernövényekkel és a megnyugtató déli ízekkel ez a menü a megszokott kedvenceket valami frissé és váratlanul újdonságossá varázsolja. Lényegében rusztikus, de megjelenésében kifinomult – minden egyes fogás a helyi gazdaságokat, a regionális alapanyagokat és a jó ételek jó társaságban való megosztásának örökérvényű örömét ünnepli.

Az Alt Brunch a klasszikus villásreggeli friss értelmezése, amely merész ízeket, kreatív ételeket és laza hangulatot ötvöz. Várj váratlan kombinációkat, magasabb szintű komfortkajákat, szezonális hozzávalókat és az ismerős kedvencek kreatív megújítását. A kényeztető fogásoktól a könnyebb falatokig és a kézműves italokig az Alt Brunch a nyugodt reggelekhez, a jó beszélgetésekhez és a szokásos brunchoz képest egy kicsit más élmény felfedezéséhez készült.

Séf által ihletett ételek, tálalva és felszolgálva 4 fogás a Scratch kézműves étkezéseiből

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.