Nyolc vegán előételből álló fényűző válogatás, amelyben vegán húsgombóc, grillezett pita humusszal, zöldségtekercs, elegáns vegán sushi, grillezett zöldségnyárs, kimcsis dimszam és krémes sütőtökleves található. Az élményprogram végén egy különleges brownie vár csokoládéfagylalttal és kókuszos tejszínhabbal – egy emelkedett és felejthetetlen növényi alapú kényeztetés.

Kóstolja meg a kifinomult, növényi alapú villásreggelit, amely chia parfét, vegán rántottát, növényi alapú bacont, meleg palacsintát, frissen sült süteményt és croissant-t, séf által készített tacót, avokádós pirítóst és sült újburgonyát tartalmaz – frissen facsart narancslével és egy pohár hűtött pezsgővel tálalva, hogy igazán luxusosan induljon a nap.

Készíts növényi alapú ételt egy séf kóstolójára BBQ növényi „húsos” gömb • Sült tökös velouté kapros és szarvasgombás öntettel • Vadgombás pite bébi rukkolával és dijoni vinaigrette öntettel • Pirított királyosztriga „kagyló” borsós velouté öntettel, pezsgős vajjal és kaviárgyöngyökkel • Meleg crumble brownie málnás, áfonyás és epres mázzal, kókuszos Chantilly krémmel befejezve

Borképzőként és séfként egy hatfogásos luxusmenüt válogattam össze, amely egy ropogós gombás tacóval és citrusos káposztasalátával kezdődik, majd selymes tűzön sült kukoricaleves, szarvasgombás rizottó, égetett karfiolsteak és ropogós polenta vargányamártásban következik. Zárd a programot egy dekadens étcsokoládés mousse-val. Minden fogáshoz egy sommelier által válogatott, ízletes bor jár, hogy felejthetetlen kulináris élményben legyen részed.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.