JOÜY étkezőasztal - privát étkezések Nicola Casties-től
Francia, latin és ázsiai hatások, aromás konyha, privát
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Párizs
Megtalálható az otthonodban
Barátok asztala
A barátokkal töltött laza estékhez.
Baráti étkezés 6-16 vendégnek.
Háromfogásos menü: előétel, főétel, desszert. Piaci termékekből készült. Platva.
Francia alapok, a bisztronómia szellemében megcsavarva (jellemzően párizsi főzési stílus, amely a bisztróételeket és -hozzávalókat ínyenc elkészítési módszerekkel ötvözi). Bőséges adagok, aromás meglepetések.
Min. 300 €: utazási költségek, ha kevesebb mint 5 főre foglal (5x60=300).
21 286 Ft 21 286 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 431 Ft
Aláírás
4 fogás + előétel 4–10 fő részére. Precíz technika, tiszta akkordok, feltételezett „aromás meglepetés”. Gondos asztalterítés és mini asztali díszítés. Séf, prémium élelmiszerek, szolgáltatás és tárolás is jár. Tökéletes egy kellemes otthoni estére.
28 382 Ft 28 382 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 431 Ft
Grand Soir
Kivételes étkezési élmény 2–6 vendég számára különleges alkalmakra.
Egyedi 5 fogásos menü: előétel, majd három sós fogás és desszert. Kivételes termékek és kifinomult technikák.
Általam kiválasztott és elhozott edények egyedi asztalterítéshez (az üvegáru kivételével).
A 4 vagy több fős csoportok számára egy főpincér áll rendelkezésre.
Ez az ár csak a szakács szolgáltatását tartalmazza; az élelmiszereket hozzá kell adni (25–40 €/fő a választott termékektől függően).
42 572 Ft 42 572 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 124 169 Ft
Üzenetet küldhetsz Nicolas részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
Jártasságom
20 év tapasztalat
Privát szakács és vállalkozó Île-de-France régióban; 2025 óta utazó JOÜY.
Kiemelt karrieresemény
A Volodia-t a Gault&Millau 2014-ben, a JOÜY-t pedig 2024-ben és 2025-ben tüntette ki.
Végzettség és képzettség
Önképzés, a családomtól és a hozzám közel állóktól tanultam.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Nicolas vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
21 286 Ft Akár 21 286 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 106 431 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




