Éld át a mediterrán élményt

Mediterrán konyha, hagyományos, fúziós, haute cuisine, a részletekre való odafigyelés.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban

Gasztro

Élvezd a teljes étkezési élményt, amely magában foglalja az előételek széles választékát, az általad választott főételt, a tenger gyümölcseiből és húsból készült főételeket, valamint egy finom desszertet. Minden falat gondosan kidolgozott, hogy egyedi, kiegyensúlyozott ízeket nyújtson.
40 062 Ft 40 062 Ft/vendég

A Földközi-tenger lényege

Élvezd a teljes mediterrán élményt egy előételből, amely quesadillát tartalmaz garnélarákos brandade-del, valamint paradicsomos és epres gazpachót, majd egy főételből, amely sült ibériai sertéshúst tartalmaz savanyúsággal és citromos vinaigrettel. Válassz egy fő fogást a következők közül: sült tengeri sügér fűszernövényekkel, töltött ravioloni vagy sült avokádó ceviche-vel. Zárd az étkezést egy általad választott desszerttel: karamellizált ananász vagy almás pite.
49 719 Ft 49 719 Ft/vendég

Grill

Rágcsálnivalók: Churro garnélarák-tartárral és paradicsomporral. Mini szardellakrémes krokett szentjánoskenyérporral. GALÍCIAI MARHAFILÉ MARINÁLT SZABADTARTÁSÚ CSIRKE KELETI MÁRTÁSSAL. MAGGAL TAKARMÁNYOZOTT IBÉRIAI DISZNÓHÚS SÜLT SÁRGARÉPA, ÉDESBURGONYA ÉS BURGONYA. DESSZERT KARAMELLIZÁLT ANANÁSZ RIZSSZIRUPPAL, MALLORCAI FŰSZERNÖVÉNYEKKEL ÉS KÓKUSZHABBAL.
50 435 Ft 50 435 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Juan Carlos részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

20 év tapasztalat
Michelin-csillagos éttermekben és magas színvonalú vendéglátóhelyeken dolgozom Spanyolországban és Olaszországban.
Kiemelt karrieresemény
A Martín Berasategui által vezetett Lasarte-ban és olyan szállodákban dolgoztam, mint a Puerta América.
Végzettség és képzettség
Képzés Michelin-csillagos éttermekben Olaszországban és Martín Berasateguinél Spanyolországban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Juan Carlos vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
40 062 Ft Akár 40 062 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Éld át a mediterrán élményt

Mediterrán konyha, hagyományos, fúziós, haute cuisine, a részletekre való odafigyelés.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban
40 062 Ft Akár 40 062 Ft/vendég
Ingyenes lemondás

Gasztro

Élvezd a teljes étkezési élményt, amely magában foglalja az előételek széles választékát, az általad választott főételt, a tenger gyümölcseiből és húsból készült főételeket, valamint egy finom desszertet. Minden falat gondosan kidolgozott, hogy egyedi, kiegyensúlyozott ízeket nyújtson.
40 062 Ft 40 062 Ft/vendég

A Földközi-tenger lényege

Élvezd a teljes mediterrán élményt egy előételből, amely quesadillát tartalmaz garnélarákos brandade-del, valamint paradicsomos és epres gazpachót, majd egy főételből, amely sült ibériai sertéshúst tartalmaz savanyúsággal és citromos vinaigrettel. Válassz egy fő fogást a következők közül: sült tengeri sügér fűszernövényekkel, töltött ravioloni vagy sült avokádó ceviche-vel. Zárd az étkezést egy általad választott desszerttel: karamellizált ananász vagy almás pite.
49 719 Ft 49 719 Ft/vendég

Grill

Rágcsálnivalók: Churro garnélarák-tartárral és paradicsomporral. Mini szardellakrémes krokett szentjánoskenyérporral. GALÍCIAI MARHAFILÉ MARINÁLT SZABADTARTÁSÚ CSIRKE KELETI MÁRTÁSSAL. MAGGAL TAKARMÁNYOZOTT IBÉRIAI DISZNÓHÚS SÜLT SÁRGARÉPA, ÉDESBURGONYA ÉS BURGONYA. DESSZERT KARAMELLIZÁLT ANANÁSZ RIZSSZIRUPPAL, MALLORCAI FŰSZERNÖVÉNYEKKEL ÉS KÓKUSZHABBAL.
50 435 Ft 50 435 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Juan Carlos részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

20 év tapasztalat
Michelin-csillagos éttermekben és magas színvonalú vendéglátóhelyeken dolgozom Spanyolországban és Olaszországban.
Kiemelt karrieresemény
A Martín Berasategui által vezetett Lasarte-ban és olyan szállodákban dolgoztam, mint a Puerta América.
Végzettség és képzettség
Képzés Michelin-csillagos éttermekben Olaszországban és Martín Berasateguinél Spanyolországban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Juan Carlos vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?