Egy gondosan összeállított, háromfogásos kaland, amely ötvözi a kortárs kreativitást a klasszikus francia ízekkel. Minden étel meglepetés, a kifinomult technika és a finom fúziós csavarok kombinációja. Válassz ki egy lehetőséget minden kurzusból, hogy személyre szabott élményben legyen részed.

Fedezz fel egy kifinomult menüt, amelyben a séf előétele, finom rillettes málnás kacsával, a főétel, amelyből füstölt baromfi kávéval vagy fehér hal, például paella közül lehet választani, és egy újraértelmezett desszert, a tiramisu kávé vár rád.

Fedezd fel Prestige menünket, amelyben szerepel egy séf előétele, egy osztrigás panna cotta marhatartárral, majd válassz egyet a két főétel közül: kávéval füstölt baromfi vagy újragondolt, paella stílusú fehér hal. Zárd az étkezést az L'Exotisme nevű, kifinomult desszerttel. Teljes étlapunkat a vendégeink étrendjéhez és allergiáihoz igazítva tudjuk módosítani.