A kínálatban megtalálható finomságok között van panettone és kézműves croissant, utóbbi sima, tejsodós, csokoládés és lekváros változatban, pain au chocolat, omlós tejsodós és gyümölcsös keksz, tiramisu bon bon, gianduiotti és friss gyümölcskosár. A sós részlegén lazacos-avokádós focacciát és főtt sonkás-articsókás briószt is találsz. Az italválasztékban eszpresszó, macchiato vagy hosszú kávé, cappuccino, narancs- vagy mangólé található.

Az ajánlat egy gazdag, kézműves előkészítésű harapnivalókból álló büfével kezdődik, amelyet kis meleg finomságok követnek, majd egy helyben elkészített első fogás következik. A program desszertválasztással vagy ünnepi tortával zárul. Legfeljebb 20 fős rendezvények esetén kerámia támasztékokat és üveg serlegeket használunk; ezen a határon túl praktikus és minőségi anyagokat használunk.

A javaslatban szerepel a mondeghino lime-majonézzel és a sült gomba bazsalikomos mártással. Ezt követi az előétel: alacsony hőmérsékleten főtt marhasült, petrezselyemmártás, pirított cukkini, rozmaringolaj, felvert kecskesajt, majd rizottó krémes zellerrivel, ropogós luganega kolbásszal, citromzselével és grillezett gombával. Végül mogyorómousse, csokoládés ganache, málnás és csokoládés dekoráció, aprósüteményekkel.

Ez egy ebéd vagy vacsora, amely az olasz konyha legklasszikusabb ízeit ünnepli. Egy tál felvágottal és sajttal kezdjük, majd egy előétel következik: bigoli al ferretto 48 órán át főtt raguval és parmezánmártással. Tovább lépünk a milánói borjúszeletre, amelyet homokban sült burgonya kísér, majd tiramisura és aprósüteményekre fejezzük be.

Ez a gasztronómiai útvonal a tengeri ételekre összpontosít, és ízelítőt kínál a garnélarák-tartárból lime-majonézzel és ropogós polentával, valamint a tintahalas húsgombócokból tojással. Előételként krémes bivalytejmozzarellát, sült szardellát, zöld mártást és kandírozott paradicsomot, főételként pedig garnélarákesszenciával készült rizottót kínálnak.

Ez a menü egy mini zsemléből áll húsmártással és sült gombából bazsalikommártással, üdvözlésként. Ezt követi az előétel: burgonyaszirom marhatartárral, salsa verde, majonéz és fekete szarvasgomba, majd az első fogás: Felicetti egygabonás spagetti, tökmártás, ropogós luganega és balzsamecet. A marhafartőhöz vörösboros-fűszeres mártást és alacsony hőmérsékleten főtt sárgarépát szolgálnak fel. Kávémousszal és étcsokoládéval, málnával.