A Földközi-tenger ízein keresztül

Mediterrán konyha, hagyományos, fúziós, haute cuisine, a részletekre való odafigyelés.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban

Gasztro

Élvezd a teljes étkezési élményt, amely magában foglalja az előételek széles választékát, az általad választott főételt, a tenger gyümölcseiből és húsból készült főételeket, valamint egy finom desszertet. Minden falat gondosan kidolgozott, hogy egyedi, kiegyensúlyozott ízeket nyújtson.
Ft40 062 Ft40 062/vendég

Mallorca

A tenger íze a legjavából, ahol a KM0 hozzávalók frissessége találkozik ínyenc fogásainkkal.
Ft42 566 Ft42 566/vendég

A Földközi-tenger lényege

Élvezd a teljes mediterrán élményt egy előételből, amely quesadillát tartalmaz garnélarákos brandade-del, valamint paradicsomos és epres gazpachót, majd egy főételből, amely sült ibériai sertéshúst tartalmaz savanyúsággal és citromos vinaigrettel. Válassz egy fő fogást a következők közül: sült tengeri sügér fűszernövényekkel, töltött ravioloni vagy sült avokádó ceviche-vel. Zárd az étkezést egy általad választott desszerttel: karamellizált ananász vagy almás pite.
Ft49 719 Ft49 719/vendég

Mediterrán

Coca de Mallorca faszénen sült paprikával és szardellával. Churro garnélarák-tartárral és paradicsomporral. BURRATA, NAPON SZÁRÍTOTT PARADICSOMOS SOFRITO, TONHAL- ÉS BAZSALIKOMPESTO MANDULÁVAL. SÜLT AVOKÁDÓ CEVICHE-vel, SÜLT PARADICSOMOS SALMOREJOVAL ÉS EPERREL TÖLTVE. MAJORKA SAJTOTTAL ÉS FRISS OREGÁNÓVAL TÖLTÖTT RAVIOLONES. KORVINA TENGERI FENYŐVEL ÉS ALMÁS CHUTNEY-VEL. PANNA COTTA GYÜMÖLCSÖS, BAZSALIKOMOS ÉS FAGYLALTOS.
Ft57 231 Ft57 231/vendég
Üzenetet küldhetsz Juan Carlos részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Nincsenek vélemények (egyelőre)

A házigazda többi szolgáltatásáról 1 véleményt írtak. További vélemények

Jártasságom

20 év tapasztalat
Michelin-csillagos éttermekben és magas színvonalú vendéglátóhelyeken dolgozom Spanyolországban és Olaszországban.
Kiemelt karrieresemény
A Martín Berasategui által vezetett Lasarte-ban és olyan szállodákban dolgoztam, mint a Puerta América.
Végzettség és képzettség
Képzés Michelin-csillagos éttermekben Olaszországban és Martín Berasateguinél Spanyolországban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Juan Carlos vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft40 062 Akár Ft40 062/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

A Földközi-tenger ízein keresztül

Mediterrán konyha, hagyományos, fúziós, haute cuisine, a részletekre való odafigyelés.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mallorca Other
Megtalálható az otthonodban
Ft40 062 Akár Ft40 062/vendég
Ingyenes lemondás

Gasztro

Élvezd a teljes étkezési élményt, amely magában foglalja az előételek széles választékát, az általad választott főételt, a tenger gyümölcseiből és húsból készült főételeket, valamint egy finom desszertet. Minden falat gondosan kidolgozott, hogy egyedi, kiegyensúlyozott ízeket nyújtson.
Ft40 062 Ft40 062/vendég

Mallorca

A tenger íze a legjavából, ahol a KM0 hozzávalók frissessége találkozik ínyenc fogásainkkal.
Ft42 566 Ft42 566/vendég

A Földközi-tenger lényege

Élvezd a teljes mediterrán élményt egy előételből, amely quesadillát tartalmaz garnélarákos brandade-del, valamint paradicsomos és epres gazpachót, majd egy főételből, amely sült ibériai sertéshúst tartalmaz savanyúsággal és citromos vinaigrettel. Válassz egy fő fogást a következők közül: sült tengeri sügér fűszernövényekkel, töltött ravioloni vagy sült avokádó ceviche-vel. Zárd az étkezést egy általad választott desszerttel: karamellizált ananász vagy almás pite.
Ft49 719 Ft49 719/vendég

Mediterrán

Coca de Mallorca faszénen sült paprikával és szardellával. Churro garnélarák-tartárral és paradicsomporral. BURRATA, NAPON SZÁRÍTOTT PARADICSOMOS SOFRITO, TONHAL- ÉS BAZSALIKOMPESTO MANDULÁVAL. SÜLT AVOKÁDÓ CEVICHE-vel, SÜLT PARADICSOMOS SALMOREJOVAL ÉS EPERREL TÖLTVE. MAJORKA SAJTOTTAL ÉS FRISS OREGÁNÓVAL TÖLTÖTT RAVIOLONES. KORVINA TENGERI FENYŐVEL ÉS ALMÁS CHUTNEY-VEL. PANNA COTTA GYÜMÖLCSÖS, BAZSALIKOMOS ÉS FAGYLALTOS.
Ft57 231 Ft57 231/vendég
Üzenetet küldhetsz Juan Carlos részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Nincsenek vélemények (egyelőre)

A házigazda többi szolgáltatásáról 1 véleményt írtak. További vélemények

Jártasságom

20 év tapasztalat
Michelin-csillagos éttermekben és magas színvonalú vendéglátóhelyeken dolgozom Spanyolországban és Olaszországban.
Kiemelt karrieresemény
A Martín Berasategui által vezetett Lasarte-ban és olyan szállodákban dolgoztam, mint a Puerta América.
Végzettség és képzettség
Képzés Michelin-csillagos éttermekben Olaszországban és Martín Berasateguinél Spanyolországban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Juan Carlos vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?