Személyre szabott kulináris utazás Matteo Carnaghi séffel
Két éttermet vezetek, és 2024-ben elnyertem a Legjobb szicíliai séf díjat.
Itt találtam rá a saját stílusomra: egy konyhára, amely a piac és a természet kínálatából születik.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Catania
Megtalálható az otthonodban
Alap – 3 fogásos menü
Ft63 278 Ft63 278/vendég
Alapvető, de válogatott élmény, ideális azoknak, akik először szeretnék megismerni a konyhámat.
Háromfogásos menü, amely a helyi és szezonális termékeket helyezi előtérbe.
A menü helyi alapanyagokból készült előételből, főételből és desszertből áll.
Aláírás – 5 fogásos élmény
Ft70 948 Ft70 948/vendég
A technika, az ízlés és a kreativitás megfelelő egyensúlya.
Egy utazás, amely a termékközpontú főzésről alkotott elképzelésemet meséli el, a szezon és a vendégek preferenciái köré építve.
Ez az ajánlat 5 fogást tartalmaz, amelyek alapját a szárazföld, a tenger vagy a zöldség adja, és amelyeket szezonális hozzávalókból és helyi termelőktől származó, aznap beszerzett alapanyagokból készítenek.
Prémium – 7 fogásos séf utazása
Ft86 288 Ft86 288/vendég
A teljes élmény azoknak, akik a legjobbat akarják.
Személyre szabott hétfogásos menü, amely a szicíliai alapanyagok gazdagságát ötvözi az én interpretációmmal.
Ez a gasztronómiai ajánlat 7 fogásból áll, és magában foglalja a friss nyersanyagok kiválasztását a helyi piacról, az egyes alkotások bemutatását és a teljes végső takarítást.
Üzenetet küldhetsz Matteo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
Olyan termékalapú konyhát kínálok, amely ötvözi a szicíliai ízeket és a nemzetközi konyhaművészetet.
Kiemelt karrieresemény
Megkaptam a legjobb szicíliai séf felfedezés díjat és a legjobb kreatív étel díjat
Végzettség és képzettség
A terepen képeztem magam, Olaszországban és külföldön is dolgoztam.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
Catania, Szirakúza, Noto és Portopalo di Capo Passero területén tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 10 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Matteo vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft63 278 Akár Ft63 278/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?