White Sands Smokehouse előétel-/desszertmenü
Smokehouse-unkat Sweethouse-szá alakítottuk! Tekintsd meg a desszertek és előételek dekadens választékát, egyenesen Üdø séf receptkönyvéből! A feltüntetett árak adagonként értendők. Egész torták is kaphatók.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Ruidoso
Megtalálható az otthonodban
Füstölt guajillo chilipor
Tudomásunk szerint a White Sands Smokehouse az egyetlen hely a Földön, ahol ilyen típusú chilipport készítenek. A Guajillo és a New Mexico chiliket gondosan összekeverjük az Arból és a Piqueño fajtákkal, hogy egyedülálló, erőteljes chilikeveréket hozzunk létre, amely nem túl csípős, de mégis tele van összetett ízekkel. Kizárólag texasi mesquite- és pekándiófával füstölve. Unciánként kapható.
3092 Ft 3092 Ft/vendég
Epres matcha fagylalt
Egy eredeti Chef Üdø termék. Pürésített eper és banán, bőséges mennyiségű organikus zöldtea-matcha-por, vanília és egy csipet organikus turbinado cukor. Kókusztejjel készült. Nem tartalmaz tejterméket.
4638 Ft 4638 Ft/vendég
Üdø séf eltűnő sütijei
Ezek a sütik, amelyeket először egy metafizikai transzcendencia útján való utazás során alkottunk meg, nem evilági tulajdonságokkal rendelkeznek. Állítólagos erejük közé tartozik a teleportálás, a láthatatlanság, a varázslat és az időutazás!! Kétféle, organikus teljes kiőrlésű lisztből, zabpehelyből, csokoládédarabokkal és ír vajjal. Rendelésenként körülbelül 8–9 nagy sütemény. Melegen az asztalodra szállítva! Vákuumcsomagolásban is elvihető.
4638 Ft 4638 Ft/csoport
Csokoládés ganache torta
Üdø séf saját receptje. Kakaóporok triója a világ minden tájáról, házi készítésű csokoládé ganache és német stílusú, réteges étcsokoládés torta. Ghirardelli étcsokoládéreszelékkel díszítve. Egy szelet torta. **Egész torták is kaphatók, érdeklődj az árakról
4638 Ft 4638 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 9275 Ft
Citromos-áfonyás torta
Meglepően savanykás, de mégis lágyan gazdag ízű, és ez a torta annyira nedves, hogy a fogadhoz tapad! Kézzel készített vaníliás/tejszínes krémes bevonat, áfonyapüré, friss citromlé és citromhéj, valamint enyhén pirított ír vaj. Ha szereted a citromot, ezt a tortát nem szabad kihagynod!
4638 Ft 4638 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 9275 Ft
Crème brûlée
A tejszín, a friss farmtojás, a vanília és a cukor bársonyosan sima pudingvirágokat alkot. Valódi madagaszkári vaníliababot használunk, hogy ezt a desszertet mennyei tökéletességre emeljük. Üdø, a séf, készíti el a pudingod az asztalnál a NAGY BEFEJEZÉSHEZ!!!
6184 Ft 6184 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 12 367 Ft
Üzenetet küldhetsz Chęf Üdø részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Nincsenek vélemények (egyelőre)
A házigazda többi szolgáltatásáról 5 véleményt írtak. További vélemények
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Eljöhetsz hozzám is:
Alamogordo, Új-Mexikó, 88310, Egyesült Államok
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
3092 Ft Akár 3092 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







