Mexikó kulináris gazdagsága által ihletett villásreggeli, amelyet felelős termelőktől származó helyi és szezonális alapanyagokból készítenek. A mexikói konyhát ünnepeljük kortárs megközelítéssel, séf technikákkal és az egyes termékek eredetének tiszteletben tartásával. Az élményprogram része a kávé, a friss gyümölcslé, a szezonális gyümölcs, a házi készítésű édes kenyér, a guacamole, a zöld és piros mártások, a pico de gallo, a tojás ízlés szerint, a chilaquiles, az enchiladas, a quesadillas és a házi készítésű totopos.

Utazás a mexikói városi konyha élénk ízein keresztül: esquite, a nap halas ceviche-je, gordita chicharrónnal, nopales sopes, csirkés-burgonyás flauta, quesillo quesadilla és klasszikus tacók válogatása: carnitas, pastor, rajas burgonyával és chorizo. Mindehhez frissen készített tortilla, chips, zöld és piros salsa, guacamole, pico de gallo és bab. Végül oaxacai csokoládétorta és szezonális gyümölcs.

Az azték kaviárnak, a huitlacoche-nak szentelt élményprogram: a kukorica ősi kincse, mély és elegáns ízzel. A menü a kukoricagomba-vajjal készült kukoricalevesben, a töltött cukkinivirágokban, a szalonnával és töltött poblano chilivel készült kukoricagomba-quiche-ben, valamint a meglepő kukoricagombás crème brûlée-ban tárja fel az ízvilágot. Meghitt, kulturális mexikói konyha, amelyet egy séf készít el a helyeden, a helyszínen.

A Mexikó–Dél-Afrika mérkőzés által ihletett menü: egy élénk élmény, amelyet megoszthatunk. Élvezd a friss guacamolét, a hagyományos salsákat, a marhasteaket és az al pastor tacókat, a quesadillákat és az ízletes esquiteket. Főételként grillnyárs és chakalaka pirítóssal. Zárd a napot churrosszal és a klasszikus Malva pudinggal. Természetes, friss vizek kíséretében. Úgy terveztük, hogy hiteles élménnyel közelebb vigyen a focivilághoz.

Ideális menü a meccs élvezetéhez mexikói ízekkel. Megosztandó harapnivalók, például friss guacamole, a salsák és a burgonyagerezd. Élvezd továbbra is az autentikus utcai ételeket: arrachera- és pastor-tacókat, quesadillákat és esquite-t. Ha valami tartalmasabbra vágysz, válassz csirkeszárnyat, sliders-hamburgert vagy sonorai hot dogot. Zárd a napot churrosszal és oaxacai brownie-val, természetes, friss vízzel kiegészítve. Könnyed, ízletes és tökéletes élmény, amelyet barátokkal együtt élvezhetsz.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.