Sérgio Balreira séf kortárs privát vacsorája

Kortárs portugál konyha nemzetközi hatásokkal. Szezonális hozzávalók és kifinomult tálalás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Setubal
Megtalálható az otthonodban

Falatkák menü

Ft19 645 Ft19 645/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft21 610
Élvezze a finom előételek választékát, köztük a marha- és tőkehalkrokettet, a füstölt gombás arancinit, a tonhalas tartárt, a sült polipot és a vegetáriánus lehetőségeket, például a hagyományos paradicsomos burratát. Tedd teljessé az élményt egy frissítő citrusos desszerttel.

Ázsiai menü

Ft31 432 Ft31 432/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft33 397
Élvezd az ázsiai előételek teljes választékát, beleértve a tavaszi tekercseket, a csirkés gyoza gombócokat és a miso levest. Válasszon 2-t a kiváló előételek közül, mint például a tonhalas tartár és a párolt fésűkagyló. Főételként válassz egy ízletes fogást a thai curryktől a ramenig. Zárd az étkezést egy választott dekadens desszerttel, például misós sós karamelltortával vagy macsás tiramisúval.

Olasz menü

Ft31 432 Ft31 432/vendég
Élvezd az olasz előételek teljes választékát, beleértve a füstölt gombás arancinit és a marhahúsos krokettet. Válasszon 3-at a különböző előételek közül, mint például a sült padlizsán és a marhahús-carpaccio. Válassz egy főételt a gazdag tészta- és rizottóételek közül, majd egy fényűző desszertet, például tiramisút vagy sós karamellás tortát.

Helyi menü

Ft35 361 Ft35 361/vendég
Válasszon egy teljes helyi menüből, amelyben előételként krokett és kézműves kenyér várja, majd válasszon három finom előételt, amelyek között tengeri és vegetáriánus opciók is szerepelnek, egy főételt, amely rizses és húsos változatban is elérhető, és végül egy ízletes desszertet, például csokoládétortát vagy rizspudingot.

Séf menüje *****

Ft39 290 Ft39 290/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 219
Élvezd a teljes menüt válogatott előételekkel, válassz három első fogást a friss és kreatív lehetőségek közül, egy főételt az ízlésednek megfelelően, és egy finom desszertet, hogy pompásan zárd a vacsorát.
Üzenetet küldhetsz Sergio részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
18 év tapasztalat
17 év Portótól Londonig; a Michelinben és a legjobb privát klubokban dolgozott.
Kiemelt karrieresemény
Rui Paula séf alatt dolgozott két Michelin-csillagos DOP- és DOC-étteremben.
Végzettség és képzettség
Konyhai és cukrászati tanfolyam a Portói Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Iskolában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Sergio vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft19 645 Akár Ft19 645/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft21 610
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Sérgio Balreira séf kortárs privát vacsorája

Kortárs portugál konyha nemzetközi hatásokkal. Szezonális hozzávalók és kifinomult tálalás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Setubal
Megtalálható az otthonodban
Ft19 645 Akár Ft19 645/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft21 610
Ingyenes lemondás

Falatkák menü

Ft19 645 Ft19 645/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft21 610
Élvezze a finom előételek választékát, köztük a marha- és tőkehalkrokettet, a füstölt gombás arancinit, a tonhalas tartárt, a sült polipot és a vegetáriánus lehetőségeket, például a hagyományos paradicsomos burratát. Tedd teljessé az élményt egy frissítő citrusos desszerttel.

Ázsiai menü

Ft31 432 Ft31 432/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft33 397
Élvezd az ázsiai előételek teljes választékát, beleértve a tavaszi tekercseket, a csirkés gyoza gombócokat és a miso levest. Válasszon 2-t a kiváló előételek közül, mint például a tonhalas tartár és a párolt fésűkagyló. Főételként válassz egy ízletes fogást a thai curryktől a ramenig. Zárd az étkezést egy választott dekadens desszerttel, például misós sós karamelltortával vagy macsás tiramisúval.

Olasz menü

Ft31 432 Ft31 432/vendég
Élvezd az olasz előételek teljes választékát, beleértve a füstölt gombás arancinit és a marhahúsos krokettet. Válasszon 3-at a különböző előételek közül, mint például a sült padlizsán és a marhahús-carpaccio. Válassz egy főételt a gazdag tészta- és rizottóételek közül, majd egy fényűző desszertet, például tiramisút vagy sós karamellás tortát.

Helyi menü

Ft35 361 Ft35 361/vendég
Válasszon egy teljes helyi menüből, amelyben előételként krokett és kézműves kenyér várja, majd válasszon három finom előételt, amelyek között tengeri és vegetáriánus opciók is szerepelnek, egy főételt, amely rizses és húsos változatban is elérhető, és végül egy ízletes desszertet, például csokoládétortát vagy rizspudingot.

Séf menüje *****

Ft39 290 Ft39 290/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft43 219
Élvezd a teljes menüt válogatott előételekkel, válassz három első fogást a friss és kreatív lehetőségek közül, egy főételt az ízlésednek megfelelően, és egy finom desszertet, hogy pompásan zárd a vacsorát.
Üzenetet küldhetsz Sergio részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

Jártasságom

Séf
18 év tapasztalat
17 év Portótól Londonig; a Michelinben és a legjobb privát klubokban dolgozott.
Kiemelt karrieresemény
Rui Paula séf alatt dolgozott két Michelin-csillagos DOP- és DOC-étteremben.
Végzettség és képzettség
Konyhai és cukrászati tanfolyam a Portói Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Iskolában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Sergio vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?