Sérgio Balreira séf: Kortárs privát étkezés

Kortárs portugál konyha nemzetközi hatásokkal. Szezonális hozzávalók és kifinomult tálalás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Setubal
Megtalálható az otthonodban

Falatkák menü

Élvezze a finom előételek választékát, köztük a marha- és tőkehalkrokettet, a füstölt gombás arancinit, a tonhalas tartárt, a sült polipot és a vegetáriánus lehetőségeket, például a hagyományos paradicsomos burratát. Tedd teljessé az élményt egy frissítő citrusos desszerttel.
18 028 Ft 18 028 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 19 831 Ft

Ázsiai menü

Élvezd az ázsiai előételek teljes választékát, beleértve a tavaszi tekercseket, a csirkés gyoza gombócokat és a miso levest. Válasszon 2-t a kiváló előételek közül, mint például a tonhalas tartár és a párolt fésűkagyló. Főételként válassz egy ízletes fogást a thai curryktől a ramenig. Zárd az étkezést egy választott dekadens desszerttel, például misós sós karamelltortával vagy macsás tiramisúval.
28 845 Ft 28 845 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 30 647 Ft

Olasz menü

Élvezd az olasz előételek teljes választékát, beleértve a füstölt gombás arancinit és a marhahúsos krokettet. Válasszon 3-at a különböző előételek közül, mint például a sült padlizsán és a marhahús-carpaccio. Válassz egy főételt a gazdag tészta- és rizottóételek közül, majd egy fényűző desszertet, például tiramisút vagy sós karamellás tortát.
28 845 Ft 28 845 Ft/vendég

Helyi menü

Válasszon egy teljes helyi menüből, amelyben előételként krokett és kézműves kenyér várja, majd válasszon három finom előételt, amelyek között tengeri és vegetáriánus opciók is szerepelnek, egy főételt, amely rizses és húsos változatban is elérhető, és végül egy ízletes desszertet, például csokoládétortát vagy rizspudingot.
32 450 Ft 32 450 Ft/vendég

Séf menüje *****

Élvezd a teljes menüt válogatott előételekkel, válassz három első fogást a friss és kreatív lehetőségek közül, egy főételt az ízlésednek megfelelően, és egy finom desszertet, hogy pompásan zárd a vacsorát.
36 056 Ft 36 056 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 39 661 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

5-ből 5,0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

Jártasságom

18 év tapasztalat
17 év Portótól Londonig; a Michelinben és a legjobb privát klubokban dolgozott.
Kiemelt karrieresemény
Rui Paula séf alatt dolgozott két Michelin-csillagos DOP- és DOC-étteremben.
Végzettség és képzettség
Konyhai és cukrászati tanfolyam a Portói Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Iskolában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Sergio Luís vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
18 028 Ft Akár 18 028 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 19 831 Ft
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Sérgio Balreira séf: Kortárs privát étkezés

Kortárs portugál konyha nemzetközi hatásokkal. Szezonális hozzávalók és kifinomult tálalás.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Setubal
Megtalálható az otthonodban
18 028 Ft Akár 18 028 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 19 831 Ft
Ingyenes lemondás

Falatkák menü

Élvezze a finom előételek választékát, köztük a marha- és tőkehalkrokettet, a füstölt gombás arancinit, a tonhalas tartárt, a sült polipot és a vegetáriánus lehetőségeket, például a hagyományos paradicsomos burratát. Tedd teljessé az élményt egy frissítő citrusos desszerttel.
18 028 Ft 18 028 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 19 831 Ft

Ázsiai menü

Élvezd az ázsiai előételek teljes választékát, beleértve a tavaszi tekercseket, a csirkés gyoza gombócokat és a miso levest. Válasszon 2-t a kiváló előételek közül, mint például a tonhalas tartár és a párolt fésűkagyló. Főételként válassz egy ízletes fogást a thai curryktől a ramenig. Zárd az étkezést egy választott dekadens desszerttel, például misós sós karamelltortával vagy macsás tiramisúval.
28 845 Ft 28 845 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 30 647 Ft

Olasz menü

Élvezd az olasz előételek teljes választékát, beleértve a füstölt gombás arancinit és a marhahúsos krokettet. Válasszon 3-at a különböző előételek közül, mint például a sült padlizsán és a marhahús-carpaccio. Válassz egy főételt a gazdag tészta- és rizottóételek közül, majd egy fényűző desszertet, például tiramisút vagy sós karamellás tortát.
28 845 Ft 28 845 Ft/vendég

Helyi menü

Válasszon egy teljes helyi menüből, amelyben előételként krokett és kézműves kenyér várja, majd válasszon három finom előételt, amelyek között tengeri és vegetáriánus opciók is szerepelnek, egy főételt, amely rizses és húsos változatban is elérhető, és végül egy ízletes desszertet, például csokoládétortát vagy rizspudingot.
32 450 Ft 32 450 Ft/vendég

Séf menüje *****

Élvezd a teljes menüt válogatott előételekkel, válassz három első fogást a friss és kreatív lehetőségek közül, egy főételt az ízlésednek megfelelően, és egy finom desszertet, hogy pompásan zárd a vacsorát.
36 056 Ft 36 056 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 39 661 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

5-ből 5,0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján

Jártasságom

18 év tapasztalat
17 év Portótól Londonig; a Michelinben és a legjobb privát klubokban dolgozott.
Kiemelt karrieresemény
Rui Paula séf alatt dolgozott két Michelin-csillagos DOP- és DOC-étteremben.
Végzettség és képzettség
Konyhai és cukrászati tanfolyam a Portói Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Iskolában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Sergio Luís vállalkozás keretében fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?