Különleges ételeket kínáló luxus séf
A Michelin-csillagos élmény széles skáláját kínáljuk, a partymenüktől az éttermi fogásokig.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tokió
Megtalálható az otthonodban
Csirkegalantin tengeri sünnel
Ft10 243 Ft10 243/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 820
Éttermi menüjavaslat (példa) Miyazaki Oshiokaji csirke, gondosan csőbe tekerve és megfőzve
Kóstold meg a helyi csirkéből és tengeri sünből készült mártással.
Buli tervezése
Ft13 870 Ft13 870/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft76 820
6 bulimenü van.
Például
Friss hal escabeche
Csirkecombhús-zselé bazsalikomillattal
Szarvasgombás bruschetta
Spenótos frittata
Pácolt laskagomba genovese mártással
Polip és félszáraz paradicsomos bruschetta
[Opcionális] Szaké és ital párosítása
+5000 jen/fő (adóval együtt)
Tökéletes bulikhoz: „Különösen válogatott italok”
• Toast: Tavaszi epres és pezsgős szaké koktél
• Szaké: * Frissítő pezsgőszaké (a pirítóshoz és az előételhez)
• Gyönyörű junmai ginjo szaké (a zöldségek édességéhez)
• Erős ízű tiszta hegyi rizs (forró sült ételekhez vagy grillezéshez)
• Üdítőitalok: Sakura Hojicha (hideg), Setouchi limonádé
Vegetáriánus parti
Ft27 741 Ft27 741/vendég
[Opcionális] Szaké és ital párosítása
+5000 jen/fő (adóval együtt)
Tökéletes bulikhoz: „Különösen válogatott italok”
• Toast: Tavaszi epres és pezsgős szaké koktél
• Szaké: * Frissítő pezsgőszaké (a pirítóshoz és az előételhez)
• Gyönyörű junmai ginjo szaké (a zöldségek édességéhez)
• Erős ízű tiszta hegyi rizs (forró sült ételekhez vagy grillezéshez)
• Üdítőitalok: Sakura Hojicha (hideg), Setouchi limonádé
① Standard csoport: 8800 jen (adóval együtt)
Könnyű stílus a tavaszi rügyek élvezetéhez
1. Finger Food: Új hagymás és cukorborsós bruschetta – tofu krémsajt
2. Saláta: tavaszi káposzta és udon tészta ropogós japán stílusú káposztasaláta – szezámos ponzu öntet –
3. Sült: Vegyes sült bambuszrügyek és vadzöldségek – cseresznyesóval –
4. Főétel: Terijaki steak és grillezett zöldség japán fehérrépával és tartármártással
5. Rizs: cseresznyeszínű, falatnyi temari sushi
Üzenetet küldhetsz Hideyuki.Andou részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
30 év tapasztalat
Joel Lobusson, nyitószemélyzet (fő étkező)
Kiemelt karrieresemény
TV-műsorok konyhai felügyelője
Szakosztályvezető séf étteremben, szállodában
Végzettség és képzettség
Szakácsként dolgozott Tokió különböző éttermeiben
Éttermi és szállodai nyitási személyzet és osztályszakács
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft27 741 Akár Ft27 741/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




