Tisztelet a mediterrán kert előtt. Rizs szezonális zöldségekkel – paprika, articsóka, cukkini, spárga, gomba – zöldségalaplében és aromás fűszernövényekkel főzve. Világos, színes és tele van élettel.

Szenvedéllyel és lélekkel hozzuk a Földközi-tengert az asztalodra: friss tengeri ételek, élénk zöldségek és házi készítésű desszertek. Minden menü a hagyomány és a kreativitás ötvözete, a tenger, a nap és az otthon melegének autentikus ízét kínálva // Szenvedéllyel és lélekkel hozzuk az étlapodra a Földközi-tengert: friss tengeri ételek, élénk zöldségek és házi készítésű desszertek. Minden menü a hagyomány és a kreativitás ötvözete, és a tenger, a nap és az otthon melegének autentikus ízét kínálja.

Az eredeti valenciai fogás. Csirke, nyúl, garrofó és friss zöldségek, lassan, nyílt tűzön főzve, házi készítésű húslevessel és sáfránnyal. A valenciai kert autentikus ízét és a vasárnapok családi hagyományát képviseli.

Méz és barna rizs tintahal tintájával színezve. Íze intenzív és mély, tintahal-, garnélarák- és egy kis aioli darabokkal, amelyek fokozzák tengeri karakterét. Ellenállhatatlan vizuális és gasztronómiai élmény.

A tökéletes egyensúly a tenger és a hegyek között. A finom csirkét, a tenger gyümölcseit, a zöldségeket és a húslevest intenzív ízvilág jellemzi, amely minden hozzávalót egyesít. Sokoldalú, bőséges és minden ízlést kielégít.

A mediterrán ízek robbanása. A garnélarák, a kagyló, a tintahal és az intenzív halalapú ízekkel ez a paella a tenger frissességét ötvözi a rizs tökéletes ízével. Aromás, zamatos és egy kis sós ízzel, ami a tengerpartra emlékeztet.