Tenger gyümölcsei mediterrán konyha spanyol
Mediterrán konyha, bőséges adagok, prémium minőségű hozzávalók, barátságos, otthonos kiszolgálás, elegáns tálalás és meghitt, luxuséttermi élmény
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Alpes Maritimes
Megtalálható az otthonodban
Tapas – aperitifélmény
Válogatott tapas
Avokádós pirítós ropogós garnélarákkal és citrommártással
Prosciuttós-parmezános-rukkolás bruschetta
Füstölt lazac, krémsajt és kapros pirítós
Pirítós paradicsomos konfitálással, mozzarellával és bazsalikommal
Házi tonhalas-majonézes pirítós
Ricottás-mézes-diós pirítós
Meleg kecskesajtos-fügés tapas
Grillezett padlizsános-parmezános bruschetta
Ft19 500 Ft19 500/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft39 001
Reggeli – villásreggeli
Ínyenc villásreggeli
Édes és sós keveréke: tojás (rántotta, buggyantott vagy omlett), füstölt lazac, sajtok, felvágottak, palacsinta vagy francia pirítós, friss gyümölcs, péksütemények, frissen facsart gyümölcslevek, kávé és teák.
Ft19 500 Ft19 500/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft78 001
Gluténmentes tapas
Koktélrák citrommártással
Mozzarellás, koktélparadicsomos és bazsalikomos nyárs (caprese stílusban)
Sajttál (manchego, kecskesajt, juhsajt) aszalt gyümölcsökkel
Pácolt olajbogyó (fokhagyma, citrom, fűszernövények, chili)
Citromos pácolt csirkes nyárs
Grillezett padlizsán parmezán sajttal
Gluténmentes tacó (csirketöltelékkel)
Mini burger (gluténmentes)
Szeletelt szezonális gyümölcs
Ft29 251 Ft29 251/vendég
Bárány és zöldségek
Bőséges és kiadós étkezés, amelyet megosztásra szántak:
Bejárat:
Meleg, sültzöldség-saláta citromos-fűszernövényes öntettel.
Étel:
Bárányvállkonfit kakukkfűvel és rozmaringgal, sült szezonális zöldségekkel (sárgarépa, újburgonya, cukkini és karamellizált hagyma) tálalva.
Desszert:
Baszk sajttorta, krémes sajttorta enyhén karamellizált tetejű sajttorta, csokoládémártással tálalva.
Ft35 101 Ft35 101/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft140 403
Spanyol ízek menü
Üdvözlő előételek és tapas
Jamón Ibérico Bellota és pirított rusztikus kenyér
Pan con tomate (pirított kenyér friss paradicsommal és olívaolajjal), gambas al ajillo (fokhagymás és édespaprikás sült garnélarák),
Bejárat
Salmorejo és krémes burrata, ibériai sonkaforgács.
Étel
Híres fogás: valenciai paella
Szabadon tartott csirke, tenger gyümölcsei, sáfrány, szezonális zöldségek.
Desszertek
Tarta de Santiago (mandulás sütemény citromhéjjal)
Ft39 001 Ft39 001/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft156 003
Vegán:
Bejárat
Házi készítésű zöldséges burrata kesudióval, heirloom paradicsommal, rukkolás pesztóval, extra szűz olívaolajjal, fiatal hajtásokkal és fleur de sel-lel
Étel
Gombás és sült zöldséges Wellington, kakukkfűillatú duxelles és aranyszínű leveles tészta
Burgonyapüré olívaolajjal és egy kis szarvasgombával
Gyümölcsleves csökkentett cukortartalommal, friss fűszernövényekkel
Desszert
Intenzív étcsokoládés fondant
Ft39 001 Ft39 001/vendég
Üzenetet küldhetsz Zainab részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5.0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
Jelnyelvi beállítások
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Zainab magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft29 251 Akár Ft29 251/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






