Charlie válogatta
Klasszikus képzésű séf. Sok sikeres, hozzáértő séf mellett dolgoztam, köztük Michel Personnaz francia mesterszakáccsal a Jupiter Island Clubban.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Greensboro
Megtalálható az otthonodban
Brunch Affair
Ft29 746 Ft29 746/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft89 237
Családi stílusú francia pirítós, friss gyümölcs, quiche, vegyes zöldség, kolbászmártás, tojás és keksz. Kérésre több lehetőség is elérhető.
Cajun Fling
Ft41 313 Ft41 313/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft82 627
Ez a négyfogásos étel egyenesen a Bourbon Streetre repít. Rákpogácsával, garnélarákkal és zabkásával, etouffee-val és kenyérpudinggal. Hozd el a Mardi Gras-t az otthonodba!
Sous vide steak este
Ft49 576 Ft49 576/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft99 152
Ha alacsony hőmérsékleten sütjük a steaket, akkor a hús minden része ideális hőmérsékletű lesz. Emellett felfüggeszti a steakben lévő folyadékokat, és így az ízek is megmaradnak. A végén még egy kis fordított sütés, és kész is a kulináris élmény. Az első fogás egy marylandi stílusú rákpogácsa lesz, amelyet vegyes zöldsaláta kísér. Második fogásként sous vide technikával készített steaket szolgálunk fel, választott mártással, kétszer sült vagy fűszeresen sült burgonyával és zöldséggel. Zárd a programot egy dekadens crème brûlée-val és friss bogyós gyümölcsökkel.
Üzenetet küldhetsz Charles részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5.0 csillag az értékelése 2 vélemény alapján
0/0 elem megjelenítve
Jártasságom
12 év tapasztalat
Főszakács a Lake Grill Roaring Gap Clubban. Vezető szakács Personnaz francia mesterszakács irányítása alatt.
Végzettség és képzettség
Associate Degree a kulináris művészetek területén
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft41 313 Akár Ft41 313/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft82 627
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?