A következőket tartalmazza: churro francia pirítós, vegyes gyümölcstál, áfonyakompótos parfé, szalonna, kolbász és bársonyos tojásrántotta füstölt sonkával, metélőhagymával és kecskesajttal

A válogatásban többek között a következő fogások találhatók: friss Covina ceviche főzőbanán-szalagokkal, ínyenc marhahúsos szendvicsek, egzotikus gyümölcstál, füstölt lazacos canapék, kézműves felvágottstál és török húsgombócok

Ez a szolgáltatás tökéletes, ha egy séfet szeretnél lefoglalni egy vízen töltött napra. Ez számos finom falatot jelent, például: – Angusmarha-hússzeletek – Csirkés quesadilla – Lazactartár ropogós wontonnal – Grillezett óriásgarnélarák-nyárs polinéz mártással – Ropogós barbecue csirkeszárnyak – Válogatott gyümölcstál – A híres gránátalmás margaritánk!

Előétel: Charcuterie crostini (sonka, rukkola, burrata, pisztácia pesto és fügelekvár) Első fogás: Kerti saláta reszelt sárgarépával, heirloom paradicsommal, reszelt uborkával, tavaszi salátakeverékkel és zöld istennő öntettel Második fogás: szárazföldi és tengeri kiadás: Gombás homárriszotto grillezett borsos steakkel és grillezett spárgával. Harmadik fogás: Csokoládés ganache torta pirított habcsókkal és friss bogyós gyümölcsökkel

Első fogás: ropogós tintahal, calabriai chilis mártás és bazsalikomos/kaporós remulád Második fogás: Tojásos pappardelle, pankóval panírozott csirkemell, petrezselyem, citromreszelék és reszelt pecorino, friss bivaly mozzarellával, San Marzano paradicsomszósszal és serpenyőben sült brokkolival Harmadik fogás: Tiramisu: kávéba mártott ladyfingerek, mascarpone és kakaóporral szórva *romantikus asztalterítékkel

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.