Ínyenc éttermek, Nemzeti verseny háttere
Michelin / fine dining szintű ételek. Bármilyen klasszikus francia vagy ázsiai fogást el tudok készíteni. Közvetlenül veled fogjuk megbeszélni a menüt, hogy megfeleljen az igényeidnek.
Vannak előre megtervezett menük is, amelyeket a foglalás után nézhetsz meg.
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, Dallas
Megtalálható az otthonodban
Stílusos komód
Ft32 326 Ft32 326/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft387 913
A foglalást követően részletesen átbeszéljük az étlapot, de az alábbiakban is megtalálod a menünket. Az ár sokkal magasabb vagy alacsonyabb is lehet, a preferenciádtól függően.
Felvágott tálca (hús, gyümölcs, lekvárok...)
Hideg fogások: garnélarák koktél, osztriga
Saláta: ázsiai stílusú cézársaláta
Csirke: Sült csirkecomb, gomba, mártás.
Hal: párolt fekete sügér, ropogós fűszernövények, szójaszezámmáz
Marhahús: Rendelésre vágott marhafartő
Sült zöldségek
Fűszerek és szószok
Rizs, kenyér és vaj
Macaron, cupcake, fagylalt
4 fogásos ebéd/vacsora
Ft40 408 Ft40 408/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft210 119
Négyfogásos vacsora
– Előétel: hawaii stílusú tonhalas poke, sáfrányos aioli, mogyoróhagyma, szusi rizs.
– Hal: Párolt fekete sügér, pisztáciás paszternák, gombakeverék, citromos beurre blanc.
-Csirke: Szabadtartásban nevelt csirke, burgonyapüré, francia bab, savanyú retek, mártás.
– Desszert: palacsinta, Nutella, gyümölcs, vanília fagylalt.
Még sok menünk van, amit megbeszélhetnénk.
6 fogásos ebéd/vacsora
Ft48 489 Ft48 489/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft242 446
– Kenyér és vaj.
– Előétel: Cajun garnélarák, édes és fanyar paradicsomlekvár, articsóka.
– Kínai városi Cézársaláta, kruton, parmezán sajt.
– Homár: Vajban párolt homár, karfiol, francia bab, homárszósz.
– Hal: buggyantott fekete sügér, gomba, ropogós fűszernövények, szójaszezámmáz, basmati rizs.
– Marhahús: New York-i szűzpecsenye, savanyú retek, krumplipüré, sült zöldség, marhahús mártás.
– Desszert: csokoládés láva torta, vanília fagylalt.
Még sok menünk van, amit megbeszélhetnénk.
Üzenetet küldhetsz Khanh részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
13 év tapasztalat
Vezető helyettes séf a Renaissance szállodában. Sokszor szerveztem rendezvényeket 20-100 embernek
Kiemelt karrieresemény
Nemzeti szakácsverseny, USA
ACF verseny
Michelin-csillagos háttér
Végzettség és képzettség
Gasztronómiai végzettség
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft40 408 Akár Ft40 408/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft210 119
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




