Josse Charpy, magánszakács Saint-Tropez és környéke
Ma konyhája, amely egyszerre kreatív és ínyenc, kivételes termékeket emel ki, miközben a helyi termőföld kifinomult értelmezését kínálja.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Var
Megtalálható az otthonodban
Szezonális ételmenü
Ft32 033 Ft32 033/vendég
Élvezze a kreatív és ínyenc szezonális menüt: /Előétel – Tarte tatin stílusú pissaladière, bárány saláta, bazsalikomolaj és Espelette bors /Főétel – A séf házi spenótos és ricottás ravioli, garnélarák, Chablis mártás, kovászos kenyér kenyérkocka olívaolajjal, házi bazsalikomolaj, parmezánreszelék. /Desszert – Házi készítésű foccacia francia pirítós, tejszínhab vaníliával, kandírozottalma-percek és friss kockára vágott alma, pörkölt mogyoró
Szezonális prémium menü
Ft37 685 Ft37 685/vendég
1 előétel, 1 főétel, 1 desszert. Ételjavaslat: /Előétel - Séf avokádós pirítósa, limehéj, egy csipetnyi chili, finom foccacia, házi káposztasaláta /Ételválaszték: 1- Bretagne-i fésűkagyló, házi bazsalikomolaj, séf bisque-krém, pirított mogyoró, sült édesburgonya-velouté 2- Rossini marhahúsos tournedos, délnyugat-angliai libamáj (OFJ Extra) - borjúalaplé-mártás, mázas sárgarépa, gomba gratin / Desszert - Séf profiteroljai és házi vaníliafagylalt
Üzenetet küldhetsz Josse részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Josse vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft32 033 Akár Ft32 033/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?