Josse Charpy, magánszakács Saint-Tropez és környéke
Ma konyhája, amely egyszerre kreatív és ínyenc, kivételes termékeket emel ki, miközben a helyi termőföld kifinomult értelmezését kínálja.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Var
Megtalálható az otthonodban
Ínyenc nyári menü
/„Banger” előétel – A séf briósja, ricotta, fűszer – bazsalikomolaj, espelette-i paprika, friss metélőhagyma, farkastatar, grapefruit-citrom szeletek, friss bazsalikom /Főétel – A séf házi raviolija burratával, friss, gyorsan főtt garnélarák, chablis szósz, bisque-levesgyöngyök, olívaolajos kovászos kenyérkruton, házi bazsalikomolaj, parmezánforgács /Desszert – Erdei gyümölcsök (áfonya, málna), a séf vaníliarudacskás fagylalta, ropogós habcsók
34 104 Ft 34 104 Ft/vendég
Prémium nyári menü
/Előétel – A séf avokádós pirítósja, limehéj, egy csipetnyi paprika, finom foccacia, kandírozott paradicsom, pácolt paprika, friss bazsalikom /Választható főétel: 1- Ropogós lazacsteak, sült hagyma, Armorica mártás és fehér vaj, caponata 2- Rossini marhahús tournedos, délnyugati IGP libamáj – borjúhúsalapú mártás, fagyasztott cukkini, gombás gratin /Desszert – Breton sütemény, málnás krém, friss málna, kandírozott áfonya, vaníliarúddal készült krém
43 079 Ft 43 079 Ft/vendég
Egyéni menü
Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat
5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 20 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Josse vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
34 104 Ft Akár 34 104 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?