Ivan emelkedett, egészséges konyhája
Az ínyenc olasz, mediterrán és ázsiai ételekre összpontosítok, a hangsúlyt az egészségre és a teljesítményre, a funkcionális és megelőző táplálkozásra, a fermentációra, az alacsony hőmérsékletű főzésre és a természetes édesítőszerekre helyezve.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Rome
Megtalálható az otthonodban
That 's amore
Ft34 864 Ft34 864/vendég
Utazás az autentikus olasz ízek világába egy választott előétel kíséretében, amely lehet római bél, csicseriborsóleves, puntarelle saláta vagy articsóka alla giudia. Folytasd egy klasszikus előéttel, például carbonarával, cacio e pepe-vel, vegán lasagne-val vagy kagylós linguinivel. A második fogás lehet coda alla vaccinara, tőkehal, parmezános padlizsán vagy sárga pizza. Zárd a vacsorát egy hagyományos desszerttel, például tiramisúval, maritozzóval vagy raviolo di macedoniával.
UNESCO Világörökség része
Ft42 612 Ft42 612/vendég
Fedezd fel a legjobb olasz hagyományokat az előételek választékával, válassz 2 fogást, egy első és egy második fogást, és egy tipikus desszertet a befejezéshez. Kulináris utazás autentikus ízek és UNESCO-védett receptek között.
Szeretettel Spanyolországnak
Ft46 486 Ft46 486/vendég
Kulináris utazás Spanyolországba autentikus ízekkel teli előételekkel: jamón iberico, pincho de tortillas és gambas aiolival. Ezután következik a klasszikus valenciai vegyes halas paella, főételként a polip a la gallega, és végül a katalán krém édes íze.
Szeretettel Japánnak
Ft69 729 Ft69 729/vendég
Teljes kulináris utazás Japán szívében: az előételtől kezdve a garnélarákos tempurán, a sashimin és a chawanmusin át a friss szusi választékon és a gazdag ízvilágú ramenig, végül a hagyományos mochi desszertig és a matcha teáig. Autentikus és befogadó élmény.
A tenger ízei ínyenceknek
Ft77 476 Ft77 476/vendég
Ínyenc utazás a tenger ízein keresztül: a kifinomult előételektől a tonhalas tartárral, a kardhalas ceviche-től és a kaviárral tálalt osztrigától kezdve a kagylós és fekete fokhagymás linguinigéig. A borostyánhalfilé gyümölcsös és ropogós jegyekkel zárja az utazást, amelyet finom kefirkrém követ yuzuval és bazsalikommal.
Egészség és teljesítmény séf menü
Ft77 476 Ft77 476/vendég
Egészséges, nagy teljesítményű kulináris utazás, amely magában foglal egy finom, természetes ízekben gazdag előételt, egy könnyű, aromás első fogást, egy innovatív második fogást, amelynek alapja a pácolt karfiol, valamint egy friss, tofu és citrusfélék alapú desszertet. Minden kurzus benne van a teljes csomagban.
Üzenetet küldhetsz Ivan részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
11 év tapasztalat
2024 óta Master Health Chef és magánszakács, wellness-konyhára szakosodva.
Kiemelt karrieresemény
Mesterdiplomát szerzett az ALMA-n az egészség és teljesítmény témakörében egy nemzeti válogatott táplálkozási szakértője alatt.
Végzettség és képzettség
Mesterképzés egészség és teljesítmény témában; séf az ALMA-nál, Olaszország 2024; Étel- és italmenedzsment 2020
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ivan magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft34 864 Akár Ft34 864/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







