A legjobb választás: wellness-üdülésekhez, egészséges étkezéssel foglalkozó csoportoknak Árak: Belépő: 35 $/vendég Normál: 80 $/vendég Prémium: 140 $/vendég Leírás: Élénk, növényközpontú élmény, amely a dél-kaliforniai szezonális termékeket helyezi a középpontba. Úgy terveztem, hogy kényeztető, mégis letisztult legyen. Minta menü: Hagyományos paradicsomsaláta bazsalikomolajjal Zöldségkeverék kesudió- és fűszermártással Vegán tészta sült fokhagymás mártással Szezonális gyümölcs + kókuszos desszert Opcionális kiegészítő: „Automatikus étrendvezérlés” többnapos ételkészítés

Változtasd a szálláshelyen eltöltött idődet egyszerű, Instagram-érdemes élménnyé egy teljesen megtervezett harapnivalós asztallal. A szezonális kaliforniai hozzávalóknak, az importált sajtoknak és a séf által összeállított párosításoknak köszönhetően ez a helyszín tökéletes a laza luxushoz, a hivatalos vacsoraformák nélkül. Ideális az érkezésekhez, a medence melletti estékhez vagy a rendezvény előtti vendégfogadáshoz. Árak: • Belépő: 30 USD/vendég (min. 6 fő) • Normál: 80 $/vendég • Prémium: 120 $/vendég Szezonális kínálat és kóstolóminta kérésre

Ideális: bulikhoz, születésnapokra, esküvőkre, édesszájúaknak Árak: • Belépő: 30 $/vendég • Normál: 70 $/vendég Leírás: Nappali buli vagy zárd az éjszakát egy válogatott desszertélménnyel és kényeztető késő esti harapnivalókkal. Tökéletes a buli fenntartásához. Minta menü: Karamellás csokoládés ganache poharakban Biscoff sütemények Banánpudingos poharak Tres leches sütemények Csokoládé, karamell, toffee, hatalmas menü • „Szétszedett” epres sajttorta • Mézes panna cotta

Ideális: romantikus vacsorákhoz, családi összejövetelekhez Normál: 80 $/vendég Prémium: 150 $/vendég Többfogásos, olasz ihletésű vacsora friss, ízletes hozzávalókból, valamint a séf technikájával továbbfejlesztett, megnyugtató klasszikusok. Tányéron vagy családi stílusban tálalva. Minta menü: Első fogás: Cseresznyeparadicsomos-bazsalikomos saláta stracciatellával, őszibarackos balzsamecettel Második fogás: Rigatoni vodka friss parmezán sajttal Főétel: Párolt rövid borda vagy misós tőkehal (fokozott ízélmény) Desszert: Mézes panna cotta vagy csokoládés ganache-csésze

A legjobb választás: luxusutazók, különleges alkalmak Árak: Normál: 120 $/vendég Prémium: 220 $/vendég Leírás: Tengerparti ihletésű tengeri fogásokból álló lakomát kínálunk prémium kagylókkal és a séf által összeállított tálalással. Friss, könnyed és kényeztető. Minta menü: Mini homáros szendvics vagy rákpogácsa Osztrigabár Tőkehal misóval, káposztás-fűszernövényes szósszal Szezonális citrusfélékből készült saláta Desszerttrió

Árak: Normál: 100 $/vendég Prémium: 180–250 $/vendég Leírás: Élő sushiállomás és prémium nyers bár. Nézd, ahogy a séfek valós időben friss húsokat és tekercseket készítenek. Ez az egyik leginteraktívabb és legkifinomultabb étkezési élmény, amelyet kínálunk. Minta menü: Sárgafarkú tonhal, lazac, germon sashimi Tengeri moszattal, wasabival és friss gyömbérrel töltött kézzel készített tekercsek Helyhez kötött osztrigabár Opcionális kaviárfrissítés Prémium bővítmények: Élő szusisef-műsor Kaviár + pezsgő párosítása