Élvezd a 100%-ban növényi alapú menüt, amely frissítő hideg avokádókrémet, borsót és mentát tartalmaz, majd ízletes rizst szezonális zöldségekkel és gombákkal. Végül válassz a vegán kakaós és diós brownie vagy a fűszeres sárgarépás torta citrusos bevonattal között. Ez a vegetáriánus/növényi alapú menü azt mutatja be, hogy a növényi alapú konyha is lehet kifinomult, tápláló és mélyen kielégítő, anélkül, hogy az íz vagy az étkezési élmény rovására menne.

Tipikus katalán menüt készítettem, hogy a szálláshelyemen eltöltött időd egyedi legyen, és magaddal vihesd a tipikus katalán konyha ízeit. És mi lehet jobb, mint otthon felszolgált házi készítésű ételek, a nagymama receptjei alapján? Kezdetnek pirítós paradicsommal és olajjal, olajbogyóval és fuettel. Ízletes gombás krokettel folytatjuk, a régióra jellemző sajtokkal. Főételként lassan főtt sertéspofát kínálunk, és a menüt egy finom katalán krémmel édesítjük.

Élvezze a teljes élményt friss és változatos előételekkel, amelyek között megtalálható többek között a krémes céklás gazpacho, a főétel, amelyből hal, hús vagy rizs közül lehet választani, és egy finom desszert, amelyből krémes sajt és piros gyümölcsök vagy alma mille-feuille és vaníliakrém közül lehet választani, hogy egy kis pompával fejezze be. Pirítós pezsgővel.

Élvezd az egészséges menüt, amely tartalmaz egy friss tyrobe salátát sült paprikával és mangóval, majd egy finom céklás canelont ricottával és szardellával. Főételnek válassz a fűszeres lazac vagy a szezonális zöldséges lasagne közül. Zárd a programot egy frissítő citromsorbettel és pezsgővel, vagy egy egzotikus rizs fogásával fűszeres kókusztejjel.

Ha azért jössz, hogy élvezd az utazást, és nem akarsz a főzéssel bajlódni, ez a szolgáltatás neked szól. Mialatt itt vagy, gondoskodom róla, hogy a reggelidet és a vacsorádat teljesen személyre szabott menüvel készítsem el, amely az ízlésedhez és a tempódhoz igazodik. Én főzök a házadban, így csak pihenned kell, élvezned kell az úti célt, és minden nap meg kell osztanod az asztalt, mindenről gondoskodva és készen állva rád. És ha a strandra mész, mi alkalmazkodunk!

Élvezd a nemzetközi fogásokat, köztük a füstölt céklás tartárt ropogós briószon, valamint a fésűkagylós és garnélarákos nyársat quinoával. Főételnek válassz a ceviche, a teriyaki csirke vagy a zöldséges curry + fehérje közül. Zárd a programot egy finom sárgarépás tortával vagy egy krémes sajttortával piros bogyós gyümölcsből készült coulis-szal. A nemzetközi menü egy gasztronómiai utazás a világ különböző kultúráin keresztül, kreatív és tele van kontrasztokkal.