Stéphanie, a privát séf
Comfort food, szezonális, természetes, multikulturális, mediterrán, tűzön főtt és BBQ.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Vaucluse
Megtalálható az otthonodban
Halas-vegetáriánus menü
Ft37 588 Ft37 588/vendég
Egy tengeri utazás a hagyomány és a kreativitás között, a termékek frissességének ünneplése • Mini tőkehal brandade
• Grillezett tintahal, tintás pilpil és fekete camargue-i rizs, friss paradicsom coulis
• Szezonális hal papillote, borsó-mentakrém
• Étcsokoládés torta stout sörrel és crème fraîche-val
Vegetáriánus menü
Ft37 588 Ft37 588/vendég
Színes és ízletes vegetáriánus menü, citrusos endíviasalátával, két mediterrán főétel, amelyek gazdag textúrájúak, valamint választás sárgarépás torta vagy fűszeres csokoládémousse desszertként. Egyetlen menü választása az egész asztal számára.
Modern bisztró
Ft37 588 Ft37 588/vendég
Ízekkel teli utazás Fedezze fel a mediterrán ízeket a Modern Bistro étlapunkkal: válasszon egy friss és élénk előételt, egy hagyományos és fűszeres első fogást, egy főételt Olaszország és Provence mély ízeivel, és fejezze be egy klasszikus vagy merész desszerttel. Egyetlen menü választása az egész asztal számára.
Téli komfort menü
Ft41 764 Ft41 764/vendég
Megjegyzés: Itt nincs tányérszerviz: az ételeket az asztal közepén, nagy, gőzölgő edényekben tálalják. Megnyugtató, bőséges és tele ízekkel, amelyeket együtt élvezhettek, akárcsak otthon. Egyetlen menü választása az egész asztal számára.
Grillmenü
Ft47 459 Ft47 459/vendég
Azoknak készült, akiknek otthon van grillsütőjük, kamadójuk vagy tűzrakóhelyük. Egyetlen menü választása az egész asztal számára. Ez a menü kérésre vegetáriánus változatban is elkészíthető.
Üzenetet küldhetsz Stéphanie részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
26 év tapasztalat
Saját vállalkozó séf, korábban csillagos brigádokban és pop-up éttermekben New Yorkban, Lisszabonban, Argentínában. Professzor
Kiemelt karrieresemény
Élmények a Joe Beef Montréal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Végzettség és képzettség
A New York-i Kulináris Intézet és a családom farmja
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Stéphanie magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft37 588 Akár Ft37 588/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?