A termelőasztaltól a tányérig – étkezés saját séffel
Személyre szabott otthoni étkezési élményeket kínálok. Minden menüt az ügyfeleimhez szabok, figyelembe véve az étrendi igényeiket és az ünnepelt alkalmat – minőségi alapanyagok felhasználásával.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Ramona
Megtalálható az otthonodban
Taco Bar
Családi stílusú vacsora
Előételek/asztal megosztása:
– Sült tortillachips salsa verde, salsa roja és guacamole szószt
–Tengeri sügér ceviche jalapeno pico de gallóval és avokádóval
– szezonális nyers zöldségek humusszal és felvert fetával
Főételek:
– Birria de Res
– Camarones al Ajillo
– Szénsütött csirke al pastor stílusban
mindezt kukoricás és lisztes tortillával tálalva
Oldal:
– Mexikói rizs
- Újrasült bab
– Elote kukoricasaláta
Feltétek:
– Kockára vágott hagyma, koriander, lime
– Pico, salsa roja és verde
Desszert:
– Tres Leches
Oregon
– Sült churro
Ft26 344 Ft26 344/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft154 966
Svédasztalos villásreggeli
Családi stílusú svédasztalos brunch, tökéletes esküvői reggelekre vagy olyan csoportoknak, akik változatos reggelit szeretnének!
Választható édességekkel, fő reggeliételekkel, köretekkel és feltétekkel a vendégeid számára. A választható menüt a foglalási kérés beérkezésekor küldjük el.
Ft26 344 Ft26 344/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft185 959
Háromfogásos olasz vacsora
A vacsora három előételt, két főételt, két köretet és egy desszertet tartalmaz. Családi stílusban tálalva
Elegáns kezdetek:
– Burrata di Bufala
Heirloom paradicsom, bazsalikomolaj, érlelt balzsamecet, pikkelyes tengeri só
– Sárgafarkú makréla crudo
Citrusfélék, calabriai chili, extra szűz olívaolaj
– Apróra vágott olasz saláta
Második fogás:
– Filet mignon vörösboros mártással
– Vadgombás rizottó
Vargánya és csiperkegomba, Parmigiano-Reggiano
Oldal:
– Ropogós szarvasgombás burgonya
– Égetett brokkoli
Harmadik fogás:
– Klasszikus tiramisu
Oregon
– Vanília Panna
Ft29 444 Ft29 444/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft185 959
Thai-japán háromfogásos menü
Háromfogásos thai fúziós menü
Családi stílusban tálalva, tökéletes csoportoknak, de éttermi stílusú tálalással
Válasszon három előételt; két főételt, két köretet és egy desszertet
Az étlapot elküldjük, hogy választhasson belőle, miután elküldte a kérést
Ft38 742 Ft38 742/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft185 959
Háromfogásos vacsora New Orleansban
Cajun stílusú, háromfogásos menü, fogásonként több választási lehetőséggel
Inspirált new orleans-i cajun menü, ahol minden fogáshoz többféle menüpont közül választhatsz. A menüválasztásokat a foglalási kérés beérkezése után küldjük el.
Ft38 742 Ft38 742/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft185 959
Spanyol háromfogásos menü
Inspiráló éjszaka Spanyolországban – háromfogásos menü, fogásonként több lehetőség közül választhat a csoportod. A menüválasztásokat a foglalási kérés beérkezése után küldjük el!
Ft38 742 Ft38 742/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft185 959
Üzenetet küldhetsz Moira részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 4 vélemény alapján
Jártasságom
12 év tapasztalat
A következő helyeken dolgoztam: Campfire Carlsbadban; Juniper & Ivy, Ironside, Lilians és Trust
Kiemelt karrieresemény
Döntős voltam a Man vs. Master és a Cutthroat Kitchen versenyeken, és több kiadványban is szerepeltem
Végzettség és képzettség
Konyhaművészeti alapképzés a San Diego Culinary Institute egyetemen
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Nincsenek foglalható alkalmak
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







