Élvezd a teljes menüt, amely egy meleg osztrigával kezdődik, rövid hínárlevessel és planktonolajjal. Folytasd a sült tengeri sügérrel, könnyű pilpil mártással és szezonális zöldségekkel. A főétel egy krémes rizs kantábriai tenger gyümölcseivel, amelyet a vendég otthonában készítenek el. Végül egy vékony, sült sajttorta ropogós alappal.

Élvezze a teljes étlapot, amely tartalmaz egy bonito del note tatárt enyhe öntettel és házi savanyúsággal, lassan főtt szürke tőkehalat hallal és kodiummoszattal, grillezett tintahalat belsőségekből és konfitált hagymából készült pörkölttel, végül pedig egy krémes étcsokoládét olívaolajjal és tengeri sóval.

Élvezd a teljes étkezési élményt meleg homárral és pirított briósával, közösen fogyasztott sült rombuszhalat, tengeri sügérpörköltet és szezonális citrusféléket könnyű szorbettel. Egy all-inclusive menü, amely a tenger ízeit és a szezonális frissességet ünnepli.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.