Lara Roguez – magánszakács
Tengeri konyha, Kantábriai-tenger, Atlanti-óceán, friss termék, precíz technika. Kreatív. Japán
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Gijón
Megtalálható az otthonodban
mar cantabrico menü
Élvezd a teljes menüt, amely egy meleg osztrigával kezdődik, rövid hínárlevessel és planktonolajjal. Folytasd a sült tengeri sügérrel, könnyű pilpil mártással és szezonális zöldségekkel. A főétel egy krémes rizs kantábriai tenger gyümölcseivel, amelyet a vendég otthonában készítenek el. Végül egy vékony, sült sajttorta ropogós alappal.
Ft72 345 Ft72 345/vendég
termék- és technikamenü
Élvezze a teljes étlapot, amely tartalmaz egy bonito del note tatárt enyhe öntettel és házi savanyúsággal, lassan főtt szürke tőkehalat hallal és kodiummoszattal, grillezett tintahalat belsőségekből és konfitált hagymából készült pörkölttel, végül pedig egy krémes étcsokoládét olívaolajjal és tengeri sóval.
Ft90 431 Ft90 431/vendég
abarike élmény
Élvezd a teljes étkezési élményt meleg homárral és pirított briósával, közösen fogyasztott sült rombuszhalat, tengeri sügérpörköltet és szezonális citrusféléket könnyű szorbettel. Egy all-inclusive menü, amely a tenger ízeit és a szezonális frissességet ünnepli.
Ft101 283 Ft101 283/vendég
Üzenetet küldhetsz Lara részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
12 év tapasztalat
Szakácsként tapasztalattal rendelkezem a gasztronómiai konyha, a privát rendezvények és a házhozszállítás területén.
Kiemelt karrieresemény
Az év séfje 20. 21. legjobb séf. 23. legjobb étterem Spanyolországban. 25. legjobb étterem.
Végzettség és képzettség
Képzés professzionális konyhában. Nacho Manzano mellett és nemzetközi munka Walesben.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Lara vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft72 345 Akár Ft72 345/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




