Federico, a privát séf
Olasz, hagyományos, családi receptek, privát étkezés, szándékos egyszerűség.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Tokyo
Megtalálható az otthonodban
„Észak Dél Észak”
Ft28 050 Ft28 050/vendég
Fedezze fel az olasz ízeket a „North South North” menünkkel. Kezdd a finom mondeghilivel, és válassz az első fogásként a gazdag paccheri alla norcina vagy a krémes risotto gorgonzola e noci között. Főételként ízlelgetheted a rusztikus római csirkét, majd egy finom pannacottával vagy klasszikus tiramisuval fejezheted be az étkezést.
„Mare mio”
Ft30 128 Ft30 128/vendég
A Mare mio kifinomult mediterrán utazást kínál: kezdje egy krémes burratinával előételként, válasszon az elegáns linguine garnélarákkal vagy egy luxus rizottó közül előételnek, főételként élvezze a puha bébi polipot alla Lucianával, és fejezze be egy finom pannacottával vagy klasszikus tiramisúval.
„Emlékkonyha”
Ft31 166 Ft31 166/vendég
Tapasztalja meg a hagyományos olasz konyha esszenciáját a „Cucina di Memoria” segítségével.Egy előétel házi készítésű tonhalas pasticcióval. Folytasd egy gazdag előéttel, például sáfrányos rizottóval vagy kiadós tésztával. Élvezd a rusztikus sertéshúsos főételt, és fejezd be egy időtlen tiramisúval vagy elegáns pannacottával.
Üzenetet küldhetsz Federico részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
5 év tapasztalat
5 év a nagybátyja comói tóparti éttermében; ma magánszakács és építész.
Kiemelt karrieresemény
Gyakorlati tapasztalatok a híres Comói-tó melletti éttermekben, amelyek autentikus olasz ételeket készítenek.
Végzettség és képzettség
Megtanult családi recepteket, és finomított készségein a Hotel Griso és a Crotto del Cech szállodákban.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
Jelnyelvi beállítások
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Federico magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft28 050 Akár Ft28 050/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?