Kóstold meg az igazi nasi gorenget, az indonéz komfortételek valódi remekművét. Hagyományos vacsorareceptet szolgálok fel nektek, amelyben tökéletesen harmonizálnak a helyi és a frissen, kézzel őrölt fűszerek. Nagy lángon sütve, hogy létrejöjjön a füstös wok hei aroma, a jázminrizs minden egyes szemét tökéletesen bevonja a máz. Hagyományosan folyós, tükörtojással, ropogós uborkasalátával és ropogós krékerekkel tálalva. Az igazi, őszinte indonéz házi konyha ízei a varázslatos baliné esti programodhoz.

– 3 féle tojásétel közül választhatsz: omlett, rántotta vagy főtt tojás Grillezett paradicsommal Párolt burgonya és csirkekolbász - pékség – gyümölcstál - gyümölcslé Indonéz reggeli Válassz mie gorenget (sült tésztát) vagy sült rizst (nasi goreng) Sült tojással és csirkesalámival Gyümölcstál Gyümölcslevek Jajan pasar (indonéz sütemény)

Sült csirke balinéz fűszerekkel és manióklevéllel Főtt csirke balinéz fűszerekkel és manióklevéllel Sate lilit csirke Bali nyárs csirkével, kókuszreszelékkel és balinéz fűszerekkel – Balinéz dadar gulung Bali palacsinta kókuszdióval és pálmacukorral.

– Zúzott avokádó pirítósra – banános palacsinta – omlett - zabkása Pékség , croissant, danish, fehér pirítós Gyümölcsök szeletelése Friss gyümölcslé dinnyéből vagy sárkánygyümölcsből Néhány díszítéssel, egész gyümölcssalátával (snackgyümölcs, narancs, banán és saláta).

Tenger gyümölcseiből készült saláta Tonhal és tintahal, paradicsom, hagyma, kaliforniai paprika, saláta és tenger gyümölcsei öntettel. Zöldségek – pirított zöldségek – pirított burgonya oregánóval és vajjal. A grillről – garnélarák – tonhal – tintahal - osztriga - homár Szószok – BBQ szósz - citromos-fokhagymás vajas szósz Desszert Áfonyás sajttorta