Szakács által készített konyha – Private Catering by Chef Carlos
Carlos szakács professzionálisan képzett gasztronómiai szakács, aki nemzetközi tapasztalattal rendelkezik Argentínából, Mexikóból és Franciaországból. Karrierje során Michelin-csillagos konyhai képzésben részesült az „El-Bulliban”!
Automatikusan lefordított szöveg
Cateringes, Alpes Maritimes
Megtalálható az otthonodban
Provanszi büfé, házhoz szállítva
Házi készítésű büfé privát rendezvényeidre, friss szezonális hozzávalókból:
Előételek és főételek:
* Töltött focaccia (paradicsom, mozzarella, napon aszalt paradicsomos pesto, tapenád)
* Niçoise pissaladière
* Finom citrusos tabbouleh
* Provanszi zöldséges pite
* Padlizsánkaviár fetával
* Paradicsomos-mozzarellás nyárs bazsalikomos pestóval
Desszertek:
* Tiramisu verrine-ek
* Csokoládémousse verrin
Tartalmazza: szállítás a Francia Riviérára szállítódobozokban, eldobható étkészlet. Nem tartalmazza: asztalterítést és felszolgálást.
14 158 Ft 14 158 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 81 316 Ft
Egyedi, jellegzetes menü – étkeztetés
A provence-i büfénk egy fokkal magasabb szintje: a finom halak, a finom húsok és a legjobb szezonális termékek állnak a középpontban.
Prémium hozzávalókból készült, kifinomult házi készítésű ételek, amelyek lenyűgözik a vendégeidet: szarvasgombás focaccia, tonhalas tataki, bordaszelet...
Foglalás előtt küldd el nekünk a dátumot, a vendégek számát, az alkalmat és az allergiákat: a szakácsunk menüt javasol, és veled együttműködve módosítja
Tartalmazza: szállítás a Francia Riviérára, tálalásra készen
Nem tartalmazza: étkezőasztal- és evőeszközök
Opcionális: tálalóeszközök, elrendezés, felszolgáló csapat
28 678 Ft 28 678 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 210 187 Ft
Séf otthon – argentin grill
Séfünk eljön hozzád, és élőben főz az argentin grillen.
Korlátozott számú privát esemény.
Minta menü:
Előételek: házi lazac gravlax, marhahúsos empanada...
Grillezett főételek: côte de bœuf, egész lazac...
Köretek: papas al disco, salsa criolla, chimichurri...
Desszert: ananász-carpaccio, verrine-ek...
Italok: mocktailbár
Foglalás előtt küldd el nekünk a dátumot, a vendégek számát és az allergiákat: veled együtt tervezett menü.
Tartalmazza: szakács, nyílt tűzön történő főzés, tálalás, asztali evőeszközök.
Nem tartalmazza: tálalóeszközök
54 090 Ft 54 090 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 270 448 Ft
Üzenetet küldhetsz Carlos részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján
Jártasságom
28 év tapasztalat
Nemzetközi gasztronómiai séf, a három Michelin-csillagos El Bulliban tanult.
Kiemelt karrieresemény
Szerepelt a Marie Claire-ben, és a Rusti'K vendégei dicsérték a TripAdvisoren”
Végzettség és képzettség
Séfgasztronómiai és konyhaművészeti diploma – IAG, Buenos Aires, Argentína
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Carlos vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
14 158 Ft Akár 14 158 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 81 316 Ft
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Cateringesek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?




