Szakácsművészet a Villában Paolo séftől
Megemlítettek a Michelin útikönyvben, és elit egyesületek tagja vagyok.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, A vidéki Umbria
Megtalálható az otthonodban
Aperitif a villában
Kényeztesd magad egy autentikus umbriai aperitívvel a kert nyugalmában vagy a medence mellett, és gyönyörködj a tájban. Válogatott helyi felvágottakat és sajtokat, bruschettát, torta al testót, focacciát, kenyérrudacskákat és a séf által készített négyféle falatkát szolgálunk fel, amelyekről ízléseteknek megfelelően közösen állapodunk meg. Kellemes élmény, amely ötvözi a helyi ízeket, a pihenést és a vendégszeretetet.
12 593 Ft 12 593 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 71 958 Ft
Umbriai hagyományos menü
Fedezd fel Umbria autentikus ízeit egy olyan menüvel, amely az erdőket, a szarvasgombát és a hagyományokat ünnepli. A kezdéshez gazdag előétel helyi felvágottakból és sajtokból, bruschetták, házi készítésű lekvárok és torta al testo. Ezt követi a friss szarvasgombás tészta, a gombás sertésfilé és a tipikus umbriai desszertek, mint a tozzetti és a crostate. Kérésre lehetőség van arra, hogy a medencénél vagy a kertben aperitívvel kezdjük. Személyre szabható menü.
30 582 Ft 30 582 Ft/vendég
Family Style Dinner
Vegyél részt egy igazi családi vacsorán, ahol együtt élvezhetitek Umbria autentikus ízeit. A menü gazdag előételt tartalmaz felvágottakkal, sajtokkal, bruschettákkal, torta al testóval és helyi specialitásokkal, majd friss szarvasgombás tésztát, sertésfilét gombával és tipikus umbriai desszerteket. A kicsik 50% kedvezményt kapnak egy külön menüvel, amelyet hamburgerrel és sült krumplival vagy csirkeszelettel és sült krumplival lehet személyre szabni.
30 582 Ft 30 582 Ft/vendég
Grillparti
Élvezd a pihentető estét a medence mellett és a kertben a grillpartinkon! Zöldség-, saláta- és köretbüfé, nyitott grill a séffel, aki a helyszínen húst és zöldséget készít neked. 3 féle hús (marha, sertés és csirke) kóstolása különböző elkészítési módokkal, szószokkal és ízesítőkkel. Street food az otthonodban
32 381 Ft 32 381 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 64 762 Ft
Főzőtanfolyam: Szarvasgombás carbonara
Élvezd az egyedülálló kulináris élményt: tanulj meg friss, kézzel készített tésztát készíteni hagyományos technikákkal, a helyi szarvasgombák összetéveszthetetlen aromájával fűszerezve. Amint az előkészületek befejeződtek, leülünk az asztalhoz, ahol felvágottból és sajtokból álló aperitifet szolgálunk fel. Végül pedig megkóstoljuk a híres szarvasgombás carbonarát, amely egyedülálló és ízletes specialitás. A főzőtanfolyam tökéletes baráti társaságok, gyermekes családok és az ételek szerelmesei számára.
35 979 Ft 35 979 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 71 958 Ft
Séfkóstolási menü
Ez a javaslat azoknak szól, akik szeretnék felfedezni az umbriai hagyományok különlegességeit, kifinomult módon újraértelmezve. Ez a képlet egy 4 fogásos menüt tartalmaz, amelyek mindegyike szezonális és helyi alapanyagokból készül.
39 577 Ft 39 577 Ft/vendég
Üzenetet küldhetsz Paolo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
5-ből 4,75 csillag az értékelése 4 vélemény alapján
Jártasságom
30 év tapasztalat
Az olasz konyha receptjeire specializálódtam, amelyeket kortárs módon értelmezek újra.
Kiemelt karrieresemény
2014 óta vagyok a JRE-Jeunes Restaurateurs egyesület tagja.
Végzettség és képzettség
Az ágazatban való munkavégzéshez strukturált képzési programot végeztem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Paolo vállalkozás keretében fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
30 582 Ft Akár 30 582 Ft/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?







