Csúcsminőségű étlapok Guille Zamora séftől

Akár 150 € KEDVEZMÉNY a következő KÓDDAL: ENJOY150 | Mediterrán, ázsiai, trópusi, technikai és csúcskategóriás utazó konyha. 20 év a csúcskonyhában, ambiciózus gasztronómiai projektek vezetésével Spanyolországban és Ázsiában
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Egyéb (nemzetközi)
Megtalálható az otthonodban

„Pihenj” menü (gourmet reggeli)

Reggeliszolgáltatás a villában Ébredj egy privát reggelihez, amelyet a villádban készítettek el neked. Rendelésre készült tojás Spanyol tortilla · Benedict-tojás · sült vagy rántotta Reggelizőasztal Ibériai sonka · füstölt lazac · kézműves kenyerek · sütemények · válogatott sajtok Friss és világos Szezonális gyümölcs · görög joghurt · házi granola · méz Édes Francia briós pirítós · bogyós gyümölcsös torta Italok Kávé · tea · friss narancs · eper-, lime- és menta juice
22 497 Ft 22 497 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 183 Ft

„Santai” menü (vegetáriánus)

# Mikulás Vegetáriánus menü, amelynek középpontjában a tűz, az umami és az élénk szezonális termékek állnak. Bazsalikomos-terijaki paradicsom Burrata · shiso pesto · pisztácia Grillezett zöldséges saam Satay szósz · friss fűszernövények · ropogós salottahagyma Lángon grillezett póréhagyma Mázas gomba · misos beurre blanc · tárkonyolaj Mázas gomba Csicsókakrém · zöldségchips Édesburgonyás sajttorta Miso-karamella
29 754 Ft 29 754 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 119 017 Ft

„Fire and Friends” grillmenü

Mediterrán lakomát a tűz, a füst és a közösség jegyében. Faszénen sült kenyér Füstölt zöldfűszeres-limeos vaj Piquillo paprika Ibériai sonkazsír pil-pil Szezonális paradicsom Bazsalikomos espuma · savanyúság · fekete olívabogyó-morzsa Lángon grillezett póréhagyma Ibériai sonkalevesek · sertéspofahártya · érlelt juhsajt Ibériai sertéssecreto Sütőlé Szabad tartásból származó csirke Pácolt · joghurtos és gyógynövényes szósz Marhahús-picanha Füstölt mediterrán gyógynövényes chimichurri Bébiburgonya Barna vaj · kakukkfű · rozmaring Trópusi textúrák
30 843 Ft 30 843 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 123 371 Ft

Mediterrán tapasfesztivál

MEDITERRÁN FESZTIVÁL Bőséges mediterrán lakomát, amit meg kell osztani. Kovászos kenyér Gyógynövényes-citrusos barna vaj Gildas Szezonális paradicsom Bazsalikomos hab · savanyúság · fekete olajbogyó Ibériai sonkás krokett Lángon grillezett póréhagyma Sonkaszósz · sertéspofa · Payoyo Sült polip Tört burgonya · paprikás ajada Krémes rizs Szabad tartásból származó csirke · gomba · spárga Baszk sajttorta Puha · krémes · lágy középső rész
31 206 Ft 31 206 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 124 822 Ft

Mediterrán paella ebéd

Mediterrán paella ebéd Nyugodt mediterrán ebéd egy bőséges paellával, amit meg lehet osztani. Szezonális paradicsom Bazsalikomos hab · savanyúság · fekete olívabogyó-dara Ibériai sonkás krokett Krémes középső rész · ropogós bevonat Lánggrillezett póréhagyma Hagyományos romesco szósz · érlelt juhsajt Csirke paella Szabad tartásból származó csirke · gomba · zöld spárga Baszk sajttorta Puha · krémes · lágy középső rész
33 383 Ft 33 383 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 133 531 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

21 év tapasztalat
Több mint 20 éve dolgozom a haute cuisine területén; saját projekteket és csapatokat vezettem Ázsiában.
Kiemelt karrieresemény
Diego Guerreróval és Alberto Chicotéval dolgoztam gasztronómiai projekteken.
Végzettség és képzettség
Gasztronómiai és hagyományos éttermekben szerzett tapasztalatot; Ázsiában és Latin-Amerikában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

Jelnyelvi beállítások

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Guillermo magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.
22 497 Ft Akár 22 497 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 183 Ft
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Csúcsminőségű étlapok Guille Zamora séftől

Akár 150 € KEDVEZMÉNY a következő KÓDDAL: ENJOY150 | Mediterrán, ázsiai, trópusi, technikai és csúcskategóriás utazó konyha. 20 év a csúcskonyhában, ambiciózus gasztronómiai projektek vezetésével Spanyolországban és Ázsiában
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Egyéb (nemzetközi)
Megtalálható az otthonodban
22 497 Ft Akár 22 497 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 183 Ft
Ingyenes lemondás

„Pihenj” menü (gourmet reggeli)

Reggeliszolgáltatás a villában Ébredj egy privát reggelihez, amelyet a villádban készítettek el neked. Rendelésre készült tojás Spanyol tortilla · Benedict-tojás · sült vagy rántotta Reggelizőasztal Ibériai sonka · füstölt lazac · kézműves kenyerek · sütemények · válogatott sajtok Friss és világos Szezonális gyümölcs · görög joghurt · házi granola · méz Édes Francia briós pirítós · bogyós gyümölcsös torta Italok Kávé · tea · friss narancs · eper-, lime- és menta juice
22 497 Ft 22 497 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 84 183 Ft

„Santai” menü (vegetáriánus)

# Mikulás Vegetáriánus menü, amelynek középpontjában a tűz, az umami és az élénk szezonális termékek állnak. Bazsalikomos-terijaki paradicsom Burrata · shiso pesto · pisztácia Grillezett zöldséges saam Satay szósz · friss fűszernövények · ropogós salottahagyma Lángon grillezett póréhagyma Mázas gomba · misos beurre blanc · tárkonyolaj Mázas gomba Csicsókakrém · zöldségchips Édesburgonyás sajttorta Miso-karamella
29 754 Ft 29 754 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 119 017 Ft

„Fire and Friends” grillmenü

Mediterrán lakomát a tűz, a füst és a közösség jegyében. Faszénen sült kenyér Füstölt zöldfűszeres-limeos vaj Piquillo paprika Ibériai sonkazsír pil-pil Szezonális paradicsom Bazsalikomos espuma · savanyúság · fekete olívabogyó-morzsa Lángon grillezett póréhagyma Ibériai sonkalevesek · sertéspofahártya · érlelt juhsajt Ibériai sertéssecreto Sütőlé Szabad tartásból származó csirke Pácolt · joghurtos és gyógynövényes szósz Marhahús-picanha Füstölt mediterrán gyógynövényes chimichurri Bébiburgonya Barna vaj · kakukkfű · rozmaring Trópusi textúrák
30 843 Ft 30 843 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 123 371 Ft

Mediterrán tapasfesztivál

MEDITERRÁN FESZTIVÁL Bőséges mediterrán lakomát, amit meg kell osztani. Kovászos kenyér Gyógynövényes-citrusos barna vaj Gildas Szezonális paradicsom Bazsalikomos hab · savanyúság · fekete olajbogyó Ibériai sonkás krokett Lángon grillezett póréhagyma Sonkaszósz · sertéspofa · Payoyo Sült polip Tört burgonya · paprikás ajada Krémes rizs Szabad tartásból származó csirke · gomba · spárga Baszk sajttorta Puha · krémes · lágy középső rész
31 206 Ft 31 206 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 124 822 Ft

Mediterrán paella ebéd

Mediterrán paella ebéd Nyugodt mediterrán ebéd egy bőséges paellával, amit meg lehet osztani. Szezonális paradicsom Bazsalikomos hab · savanyúság · fekete olívabogyó-dara Ibériai sonkás krokett Krémes középső rész · ropogós bevonat Lánggrillezett póréhagyma Hagyományos romesco szósz · érlelt juhsajt Csirke paella Szabad tartásból származó csirke · gomba · zöld spárga Baszk sajttorta Puha · krémes · lágy középső rész
33 383 Ft 33 383 Ft/vendég
Minimális foglalási összeg: 133 531 Ft

Egyéni menü

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.
Egyéni árajánlat

Jártasságom

21 év tapasztalat
Több mint 20 éve dolgozom a haute cuisine területén; saját projekteket és csapatokat vezettem Ázsiában.
Kiemelt karrieresemény
Diego Guerreróval és Alberto Chicotéval dolgoztam gasztronómiai projekteken.
Végzettség és képzettség
Gasztronómiai és hagyományos éttermekben szerzett tapasztalatot; Ázsiában és Latin-Amerikában.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

Tudnivalók

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.

Akadálymentesítés

Jelnyelvi beállítások

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Guillermo magánszemélyként fogad vendégeket

Ő felelős a szolgáltatásért.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?