Tenger gyümölcsei nyárs – zamatos garnélarák, puha fésűkagyló, füstölt kolbász, csemegekukorica és bébi burgonya fokhagymás-zöldfűszeres vajban pirítva, friss citrommal ízesítve. Egy tengerparti klasszikus, amelyet Duke séf újragondolt.

Kényeztesse magát zamatos óriásgarnélarákkal, amelyet finoman pillangószerűre nyitottak, és bőségesen megtöltöttek ízletes, fűszerezett rákhússal, majd aranybarnára sütöttek. Minden falathoz házi készítésű remuládmártást adunk, amely tökéletes egyensúlyt teremt a krémes, pikáns és merész déli ízek között. Ez a különleges étel a tengerparti éttermek ízvilágát hozza el az asztalodhoz – felejthetetlen, kényeztető és gondosan elkészített.

Gyengéd, lassan sült bárány, gazdag, karamellizált mártással, amely mély, pikáns ízt és egy csipetnyi édességet zár magába. Minden falat a szádban olvadó tökély, amelyet fényes máz koronáz, amely kiegyensúlyozza a merész fűszereket és a finom meleget. Ez az étel fényűző, éttermi minőségű élményt nyújt a szálláshely kényelmében.

Válaszd ki a menüd, majd dőlj hátra, miközben Duke séf életre kelti a fogásokat egyedi ízvilággal, kreatív érzékkel és kiemelkedő tálalással. Nem csak egy vacsora – egy teljes kulináris élmény, amelynek célja, hogy lenyűgözzön. Válassz előételt Entree Köretek Desszert

Lágy, szaftos csirke lassan sütve, gazdag bourbonos almamázzal, amely gyönyörűen karamellizálódik minden falat felett. A bourbon mély jegyei keverednek az alma meleg édességével és a finom fűszerekkel, tökéletes egyensúlyt teremtve a sós és az édes íz között. Megnyugtató, merész és felejthetetlen.