Mexikói haute cuisine Itzeltől
Munkámat két díjjal ismerték el, és nemzetközi tapasztalattal rendelkezem.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexico City
Megtalálható az otthonodban
Hústálca
Ft6 683 Ft6 683/vendég
Élvezze gondtalanul az ízlés szerint összeállított, exkluzív kínálatot: serrano sonka, pamplonai chorizo, pepperoni, tenate sajt, manchego, roquefort, brie és provolone, diófélékkel és friss eperrel kiegészítve. Ez a lehetőség mindent tartalmaz, ami a felszolgáláshoz szükséges, és ideális olyan találkozókhoz, ahol csak a pillanat számít.
Ínyenc harapnivalók
Ft17 822 Ft17 822/vendég
Ez az opció arra összpontosít, hogy kiváló minőségű, megbeszélésekre ideális falatkákat kínáljon. Élvezze az ízek robbanását ínyenc kínálatunkkal, amelyben serranó sonkával töltött füge, füstölt lazacos crostini, kecskesajtos mini spenótos lepény, croquet cremosas, pácolt garnélaráknyárs guacamoléval és egy kis édesség körtés-mandulás tortával található. A programod magában foglalja az összes loza- és charola-táncot.
Mexikói ízek
Ft42 326 Ft42 326/vendég
Kóstold meg ezt a gasztronómiát innovatív fogások formájában egy négyfogásos menüvel. Az étlap zöld salátát kínál töknuggetsszel, huahuzontlest, amely egy ősi, spanyol hódítás előtti gyógynövény sajtos-paradicsomos caldillóval, sajttal töltött csirkemellet fekete mole-mártásban és keserűcsokoládé-fagylaltot, mindezt elote kenyérrel és szentleveles salátával kiegészítve.
Párbeszéd a Puro Cuisine és a Haute Cuisine között
Ft77 970 Ft77 970/vendég
Ezen az exkluzív kóstolón megismerheted a pure és a haute cuisine párosításának művészetét. A csokoládé, a füstölt és a melasz – a két hagyomány közös pontjai – tengelyeként egy négyfogásos kóstolómenüt állítottunk össze. Egyedülálló érzékszervi élmény, amelyet egy válogatott szivar és három pohár 15 ml-es likőr kísér, amelyek még jobban kiemelik az egyes falatok ízét.
Üzenetet küldhetsz Itzel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
16 év tapasztalat
Kulináris filozófiám középpontjában az áll, hogy minden egyes fogásban folyamatosan a harmóniát keressem.
Kiemelt karrieresemény
Két gasztronómiai versenyt nyertem, és a Monacói Hercegségben, valamint Barcelonában dolgoztam.
Végzettség és képzettség
Francia, kínai és libanoni konyhaművészeti szakképzettséggel rendelkezem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft6 683 Akár Ft6 683/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?





