Mexikói haute cuisine Itzeltől

Munkámat két díjjal ismerték el, és nemzetközi tapasztalattal rendelkezem.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexikóváros
Megtalálható az otthonodban

Hústálca

Élvezze gondtalanul az ízlés szerint összeállított, exkluzív kínálatot: serrano sonka, pamplonai chorizo, pepperoni, tenate sajt, manchego, roquefort, brie és provolone, diófélékkel és friss eperrel kiegészítve. Ez a lehetőség mindent tartalmaz, ami a felszolgáláshoz szükséges, és ideális olyan találkozókhoz, ahol csak a pillanat számít.
Ft6 179 Ft6 179/vendég

Libanoni tábla

Merülj el egy egyedülálló étkezési élményben. Libanoni fúziós tálcánk tökéletes egyensúlyt teremt a közel-keleti hagyományok, valamint a legkiválóbb sajtok és felvágottak eleganciája között. Forró finomságok: kibbeh és falafel Édes finomság: válogatott töltött datolya Sajtválaszték: Port Salut, Manchego, Tenate és kecskesajt Prémium felvágottak: serranó sonka, szalámi és pepperoni Köretek: humusz és friss jocoque sajt Ízélmény, amit megoszthatok a barátaimmal
Ft8 033 Ft8 033/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft14 418

Reggeli: A nagy mexikói lakomát

Kezdd a napodat egy utazással földünk legkedvesebb ízei között. Olyan teljes reggelit állítottunk össze, amely konyhánk gazdagságát ünnepli. Cochinita pibil sopes: 4 órán át lassan főzve Csirke Enmoladas: hagyományos mole mártásban Különleges chilaquiles: csirkével vagy tojással Házi kenyér: puha, meleg és házi Gyümölcs és gyümölcslé: A tökéletes egyensúly szezonális gyümölcsökkel és friss narancslével Villásreggeli stílusú kiszolgálás esetén nem kell választanod.
Ft12 357 Ft12 357/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft30 894

ĂŤnyenc harapnivalĂłk

Ez az opció arra összpontosít, hogy kiváló minőségű, megbeszélésekre ideális falatkákat kínáljon. Élvezze az ízek robbanását ínyenc kínálatunkkal, amelyben serranó sonkával töltött füge, füstölt lazacos crostini, kecskesajtos mini spenótos lepény, croquet cremosas, pácolt garnélaráknyárs guacamoléval és egy kis édesség körtés-mandulás tortával található. A programod magában foglalja az összes loza- és charola-táncot.
Ft16 477 Ft16 477/vendég

MexikĂłi Ă­zek

Kóstold meg ezt a gasztronómiát innovatív fogások formájában egy négyfogásos menüvel. Az étlap zöld salátát kínál töknuggetsszel, huahuzontlest, amely egy ősi, spanyol hódítás előtti gyógynövény sajtos-paradicsomos caldillóval, sajttal töltött csirkemellet fekete mole-mártásban és keserűcsokoládé-fagylaltot, mindezt elote kenyérrel és szentleveles salátával kiegészítve.
Ft39 133 Ft39 133/vendég

Párbeszéd a Puro Cuisine és a Haute Cuisine között

Ezen az exkluzív kóstolón megismerheted a pure és a haute cuisine párosításának művészetét. A csokoládé, a füstölt és a melasz – a két hagyomány közös pontjai – tengelyeként egy négyfogásos kóstolómenüt állítottunk össze. Egyedülálló érzékszervi élmény, amelyet egy válogatott szivar és három pohár 15 ml-es likőr kísér, amelyek még jobban kiemelik az egyes falatok ízét.
Ft72 086 Ft72 086/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft82 384
Üzenetet küldhetsz Itzel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

16 év tapasztalat
Kulináris filozófiám középpontjában az áll, hogy minden egyes fogásban folyamatosan a harmóniát keressem.
Kiemelt karrieresemény
Két gasztronómiai versenyt nyertem, és a Monacói Hercegségben, valamint Barcelonában dolgoztam.
Végzettség és képzettség
Francia, kínai és libanoni konyhaművészeti szakképzettséggel rendelkezem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

TudnivalĂłk

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Ft6 179 Akár Ft6 179/vendég
Ingyenes lemondás

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?

Mexikói haute cuisine Itzeltől

Munkámat két díjjal ismerték el, és nemzetközi tapasztalattal rendelkezem.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Mexikóváros
Megtalálható az otthonodban
Ft6 179 Akár Ft6 179/vendég
Ingyenes lemondás

Hústálca

Élvezze gondtalanul az ízlés szerint összeállított, exkluzív kínálatot: serrano sonka, pamplonai chorizo, pepperoni, tenate sajt, manchego, roquefort, brie és provolone, diófélékkel és friss eperrel kiegészítve. Ez a lehetőség mindent tartalmaz, ami a felszolgáláshoz szükséges, és ideális olyan találkozókhoz, ahol csak a pillanat számít.
Ft6 179 Ft6 179/vendég

Libanoni tábla

Merülj el egy egyedülálló étkezési élményben. Libanoni fúziós tálcánk tökéletes egyensúlyt teremt a közel-keleti hagyományok, valamint a legkiválóbb sajtok és felvágottak eleganciája között. Forró finomságok: kibbeh és falafel Édes finomság: válogatott töltött datolya Sajtválaszték: Port Salut, Manchego, Tenate és kecskesajt Prémium felvágottak: serranó sonka, szalámi és pepperoni Köretek: humusz és friss jocoque sajt Ízélmény, amit megoszthatok a barátaimmal
Ft8 033 Ft8 033/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft14 418

Reggeli: A nagy mexikói lakomát

Kezdd a napodat egy utazással földünk legkedvesebb ízei között. Olyan teljes reggelit állítottunk össze, amely konyhánk gazdagságát ünnepli. Cochinita pibil sopes: 4 órán át lassan főzve Csirke Enmoladas: hagyományos mole mártásban Különleges chilaquiles: csirkével vagy tojással Házi kenyér: puha, meleg és házi Gyümölcs és gyümölcslé: A tökéletes egyensúly szezonális gyümölcsökkel és friss narancslével Villásreggeli stílusú kiszolgálás esetén nem kell választanod.
Ft12 357 Ft12 357/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft30 894

ĂŤnyenc harapnivalĂłk

Ez az opció arra összpontosít, hogy kiváló minőségű, megbeszélésekre ideális falatkákat kínáljon. Élvezze az ízek robbanását ínyenc kínálatunkkal, amelyben serranó sonkával töltött füge, füstölt lazacos crostini, kecskesajtos mini spenótos lepény, croquet cremosas, pácolt garnélaráknyárs guacamoléval és egy kis édesség körtés-mandulás tortával található. A programod magában foglalja az összes loza- és charola-táncot.
Ft16 477 Ft16 477/vendég

MexikĂłi Ă­zek

Kóstold meg ezt a gasztronómiát innovatív fogások formájában egy négyfogásos menüvel. Az étlap zöld salátát kínál töknuggetsszel, huahuzontlest, amely egy ősi, spanyol hódítás előtti gyógynövény sajtos-paradicsomos caldillóval, sajttal töltött csirkemellet fekete mole-mártásban és keserűcsokoládé-fagylaltot, mindezt elote kenyérrel és szentleveles salátával kiegészítve.
Ft39 133 Ft39 133/vendég

Párbeszéd a Puro Cuisine és a Haute Cuisine között

Ezen az exkluzív kóstolón megismerheted a pure és a haute cuisine párosításának művészetét. A csokoládé, a füstölt és a melasz – a két hagyomány közös pontjai – tengelyeként egy négyfogásos kóstolómenüt állítottunk össze. Egyedülálló érzékszervi élmény, amelyet egy válogatott szivar és három pohár 15 ml-es likőr kísér, amelyek még jobban kiemelik az egyes falatok ízét.
Ft72 086 Ft72 086/vendég
Minimális foglalási összeg: Ft82 384
Üzenetet küldhetsz Itzel részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.

5-ből 5,0 csillag az értékelése 1 vélemény alapján

Jártasságom

16 év tapasztalat
Kulináris filozófiám középpontjában az áll, hogy minden egyes fogásban folyamatosan a harmóniát keressem.
Kiemelt karrieresemény
Két gasztronómiai versenyt nyertem, és a Monacói Hercegségben, valamint Barcelonában dolgoztam.
Végzettség és képzettség
Francia, kínai és libanoni konyhaművészeti szakképzettséggel rendelkezem.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.

A specialitásaim

Házhoz megyek

A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.

TudnivalĂłk

Vendégekre vonatkozó elvárások

A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.

Akadálymentesítés

A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ

Lemondási feltételek

Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.

Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel

A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?