Alberto, a privát séf
desszertek, K+F, gasztronómiai tanácsadás, Michelin-csillagos konyha.
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Madrid
Megtalálható az otthonodban
Oniguiri sho
Ft42 993 Ft42 993/vendég
Élvezd a japán étkezési élményt, amely különféle előételeket, főételeket és desszerteket kínál. Válasszon egy fogást minden fogáskategóriából a nigiritől és a makitól a sashimig és a jakitorig, és zárja az étkezést olyan finom desszertekkel, mint a matcha teás piskóta vagy a texturált tiramisu.
Yokitako
Ft47 292 Ft47 292/vendég
Élvezze a japán étkezési élményt a Yokitakóban: válasszon előételt a finom dim sum és a válogatott szusi közül, főételt a húslevesek és a fekete tőkehal között, főfogást például kacsamagret vagy friss sashimi közül, és zárja a vacsorát egy hagyományos desszerttel, például matcha teás süteménnyel vagy hosaka stílusú tiramisúval.
ÉLMÉNYPROGRAM
Ft54 718 Ft54 718/vendég
Élvezze az egyedülálló gasztronómiai élményt: válasszon 2 előételt az olyan finom falatok közül, mint az ibériai sertéshúsból készült secreto bao vagy a libamáj-bonbon. Folytasd az általad választott első fogással, amely lehet bármi a salsa verde-s kagylótól a tonhal-tatakig. Főételként válassz például salsa verde-s szürke tőkehalat vagy marhabélszínt. Zárd az estét egy ízletes desszerttel, a texturált mojitótól a tiramisúig.
Élményprogram összefoglalója
Ft55 890 Ft55 890/vendég
Élvezd az egyedülálló gasztronómiai élményt a válogatott előételek, előfogások, főételek és desszertek segítségével, és válassz egy-egy fogást mindegyik kategóriából. Kifinomult ízek és innovatív kombinációk, amelyek minden falattal gyönyörködtetik az ízlelőbimbóidat.
Nonna ételei
Ft55 890 Ft55 890/vendég
Élvezd az egyedülálló gasztronómiai élményt a La comida de la nonna étteremben: válassz előételt a finom fogások közül, például zebra carpacciót vagy libamáj-bonbont, majd egy előételt, például burratát vagy libamájas raviolit. Főételként kacsamagret vagy tőkehal marinara szószban is választhatunk. Zárd az estét egy ellenállhatatlan desszerttel, például tiramisúval vagy csokoládévulkánnal.
Üzenetet küldhetsz Alberto részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
15 év tapasztalat
Michelin-csillagos éttermekben dolgoztam, és a Summummot vezetem Alcobendasban.
Kiemelt karrieresemény
Szemináriumokat tartok a Complutense Egyetemen, és showcookingokat a Whirlpool számára.
Végzettség és képzettség
Képzés Paco Torreblancával, Celler de Can Rocával, Akelarre-vel és Diverxo-val.
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 2 évesnek kell lenniük, összesen legfeljebb 100 vendég.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 3 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Alberto magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft42 993 Akár Ft42 993/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?






