Főételként vagy az étkezések közötti harapnivalóként is megfelelő választás. Az étel 4 burgonyás frittert tartalmaz, amelyek szálas Provola sajttal vannak töltve, és újhagymás joghurtos mártással tálalják. A receptben szereplő allergének a tej és a glutén.

Ez a lehetőség ideális egy gyors ebédszünetre, amelyet az irodában vagy az otthonodtól távol élvezhetsz. A recept egy kézműves, félig teljes kiőrlésű omlós tésztából áll, amelyet helyi szezonális zöldségekkel és krémes sajttal töltenek meg. Az adag súlya körülbelül 270–290 gramm, és a következő allergének vannak benne: tojás, tej és glutén. Az étel legfeljebb 6 napig tárolható a hűtőszekrényben.

A klasszikus receptnek ez az újraértelmezése előételként és teljes fogásként is megfelelő. Ez a lehetőség egy 270–300 grammos lasagnét tartalmaz, amelyet sült római cukkinivel és füstölt provolai sajttal szórnak meg, és szerepel benne szerecsendiós besamelmártás is. A termékben előforduló allergének: tojás, tej, glutén.

Ez az étel azoknak szól, akik szeretnék megismerni Lazio hagyományos ízeit. Ez a lehetőség egy körülbelül 300 grammos adagot tartalmaz, amelyet marhabélből, macskamentából és más fűszernövényekből, paradicsomból és pecorinó sajtból készítenek. A benne található fő allergén a tej.

Ez a lehetőség azoknak megfelelő, akik ízletes és kiegyensúlyozott főételt szeretnének fogyasztani. Ez az opció egy 220–240 grammos adag lassan sült csirkehúst tartalmaz, gombával és szezonális zöldségekkel töltve. A recept egyetlen allergént tartalmaz: tejet.

Kiváló főételként, étkezések közötti harapnivalóként vagy társasági alkalmakkor aperitifként. Az étlap 6 halgombócot kínál a Földközi-tengerben fogott halból, amelyeket aromás fűszernövényekkel ízesítünk, és az ízüket kiemelő citrommártással tálalunk. Az ételben található allergének a következők: hal, tojás, tej és glutén.