Az Ön privát étterme otthon
Szenvedélyesen szereti az egyszerű alapanyagokat egyedi és emlékezetes gasztronómiai élményekké alakítani, amelyeket eleganciával, kreativitással és odafigyeléssel szolgál fel
Automatikusan lefordított szöveg
Séf, Santarem
Megtalálható az otthonodban
Portugál harapnivalók
Gyere, és fedezd fel a legjobb harapnivalókat, amelyeket Portugália kínál:
– Felvágott és sajt
- Regionális kenyér
– Fokhagymás garnélarák
- Polipsaláta
– Pastel de bacalhau
– Kagyló Bulhão de Pato módra
– Alheira-krokett
– Chouriço roado
– Pica-Pau
– Rizspuding
– Ostyás sütemény
Ft30 788 Ft30 788/vendég
Tengeri menü
Gyere, és tapasztald meg a portugál tengerpart legjavát
Amous-bouche: brás-i krokett
Előétel: Clams à Bulhão de Pato (fokhagymával, olívaolajjal és petrezselyemmel)
Főétel: Tengeri sügér és kagyló szelet bulhão de pato (paradicsomos, fokhagymás és borsos) szósszal, tejszínes korianderes és citromos rizzsel tálalva
Desszert: Sült almás pite vaníliafagylalttal
Ft38 485 Ft38 485/vendég
Választható menü
A vendég saját menüt állíthat össze más menükről származó ételekből, vagy olyan ételeket is választhat, amelyek nem szerepelnek a menükben.
1 Amous-bouche
1 bejárat
1 főétel
1 desszert
Ft38 485 Ft38 485/vendég
Fúziós menü
Amuse-bouche: trikini briós (borjú-, tonhal- és fésűkagyló-tartár)
Főétel: Homáros zsemle
Fő halétel: Bacalhau à Brás (tőkehalpörkölt)
Főétel – Hús: Fekete sertésborda sült kolbászos rizzsel
Desszert: Petit gâteau vaníliafagylalttal
Ft42 333 Ft42 333/vendég
Üzenetet küldhetsz Gonçalo részére az egyedi igények vagy módosítások megbeszéléséhez.
Jártasságom
10 év tapasztalat
Helyettes séf a Jncquio Avenida étteremben
OrlaProject séf
Kiemelt karrieresemény
Az olimpiai konyhai válogatott tagja, ahol már több medált is nyertem
Végzettség és képzettség
Szakács-/cukrászoktatási diplomát szereztem
A fizetésed védelme érdekében mindig az Airbnb-t használd pénz küldésére és a házigazdákkal történő kommunikációra.
A specialitásaim
Házhoz megyek
A térképen jelölt területen tudom meglátogatni a vendégeket. Ha más helyszínt szeretnél egyeztetni, írj üzenetet.
Tudnivalók
Vendégekre vonatkozó elvárások
A vendégeknek legalább 18 évesnek kell lenniük.
Akadálymentesítés
A részletekért küldj üzenetet a házigazdának. További információ
Lemondási feltételek
Ha a kezdés előtt legalább 1 nappal mondod le a foglalást, teljes visszatérítést kapsz.
Gonçalo magánszemélyként fogad vendégeket
Ő felelős a szolgáltatásért.
Ft30 788 Akár Ft30 788/vendég
Ingyenes lemondás
Az Airbnb-re csak ellenőrzött minőségű Séfek kerülnek fel
A séfek értékelése szakmai tapasztalataik, kreatív étlapjaik portfóliója és kiválóságuk alapján történik. További információ
Problémát látsz?