– Kovászos kenyér és aioli – Hagyományos orosz saláta burgonyával, tonhallal, sárgarépával, majonézzel, olajbogyóval és savanyúsággal –Tenger gyümölcseiből készült krokett – Borjúhúsgombóc friss paradicsomszósszal - Mallorcai hagyományos frito „a leghitelesebb étel sertéshússal, zöldségekkel és mediterrán fűszernövényekkel” – Házi készítésű profiterol cuéstate-tel és sós karamellel

Élvezd a mediterrán étkezés élményét ínyenc tapasválasztékunkkal. Válassz 3 falatot a különböző ízű krokettek, a yuzu-trufás és padrón paprikás corvina tiradito közül; 2 előételt, például paradicsomos-burratás tartárt vagy francia steak tartárt; egy főételt a turbaballo, a solomillo vagy a turquoise közül; és zárd az étkezést egy olyan gyönyörű desszerttel, mint a maceradas eper vaníliás chantillyvel vagy a csokoládétorta – mind házi készítésű.

Élvezd a kulináris utazást Mexikón keresztül 2 előételből álló választékkal: guacamole ropogós garnélarákkal, Balfegó taco és kovászos kenyér jalapeño alliolival. Válassz egy előételt, pibil csirkés quesadillát és puha páncélú rákos tacót, egy főételt, például pásztortacót vagy bordát zöld mártással, és egy desszertet, hogy teljessé tedd ezt az autentikus ízekkel teli élményt.

Élvezd a spanyol gasztronómiai élményt, amely többek között olyan előételeket kínál, mint a krokett és az ibériai sonka, kétféle előételből választhatsz, például gazpachóból, tortillából és más ételekből, a főételhez rizses ételek, tengeri herkentyűk vagy húsos fideuà közül választhatsz, és az étkezést ingyenes desszerttel zárhatod le, hogy édes ízzel fejezd be a vacsorát.

Megkérheted ezt a séfet, hogy az igényeidnek megfelelő fogásokat készítsen.